冷海水保鮮是將漁獲物浸漬在溫度為-1~0℃的冷卻海水中進(jìn)行保鮮的一種方法,。冷海水因獲得冷源的不同，可分為冰制冷海水和機(jī)制冷海水兩種,。冰制冷海水是用碎冰和海水混合制得,，會(huì)改變海水濃度，機(jī)制冷海水是用機(jī)制冷卻海水制得,。因此冰水預(yù)冷槽降溫用冷凍水制冷機(jī)深受歡迎,。特別是在海鮮運(yùn)輸途中采用冰海水預(yù)冷，又可增加海產(chǎn)品存活率,。

水產(chǎn)動(dòng)物多為冷血?jiǎng)游?。?dāng)生活環(huán)境溫度降低時(shí)，新陳代謝就會(huì)明顯減弱,。選擇適當(dāng)降溫法,，使水溫和魚體溫度緩慢降低,，進(jìn)而就可以降低水產(chǎn)動(dòng)物的活動(dòng)能力、新陳代謝速率和氧氣的消耗,，同時(shí)可以避免應(yīng)激反應(yīng),，以降低水產(chǎn)動(dòng)物的死亡率，即能使其在脫離原有的生存環(huán)境后仍能存活一定時(shí)問,。當(dāng)環(huán)境溫度降到其生態(tài)冰溫時(shí),，呼吸和代謝就降到了低點(diǎn)，魚處于休眠狀態(tài),。因此,，在其冰溫區(qū)內(nèi)，選擇適當(dāng)?shù)慕禍胤椒ê涂茖W(xué)的貯藏運(yùn)輸條件,，就可使水產(chǎn)動(dòng)物在脫離原有的生活環(huán)境后，還能存活一個(gè)時(shí)期,，達(dá)到?；钸\(yùn)輸?shù)哪康摹?/span>
活體運(yùn)輸影響因素與有水、無水運(yùn)輸狀況有關(guān),。如水中運(yùn)輸,，主要考慮魚體的狀況、運(yùn)輸方式,、溫度,、裝運(yùn)密度、氧氣供應(yīng),、代謝產(chǎn)物,、水質(zhì)、運(yùn)輸時(shí)間等因素的影響,。如無水運(yùn)輸,，則應(yīng)考慮降溫方式、暫養(yǎng)的程序,、包裝材料等因素

冷水預(yù)冷,。將裝箱的果蔬，浸泡在流動(dòng)的冷水中或采用冷水噴淋,。這種預(yù)冷裝置一般做成隧道式,，果實(shí)用傳送帶或依靠冷卻水的流速來移動(dòng)，有的是隧道內(nèi)噴淋的0——1℃的水,，果實(shí)在隧道內(nèi)的傳送帶上走25——30min,果實(shí)溫度可從30℃降到5℃,。此預(yù)冷法適宜于胡蘿卜、桃,、甜玉米,、菜豆等果蔬的預(yù)冷。
眾高冷源推出水降溫冰水制冷機(jī)和冷藏用低溫空調(diào)機(jī)

我司生產(chǎn)和定制各種規(guī)格冰水預(yù)冷槽降溫用冷凍水制冷機(jī)，此制冷機(jī)組具有較強(qiáng)的防腐性,。蒸發(fā)器和冷凝器可根據(jù)客戶要求采用鈦管或不銹鋼,。其溫度有三個(gè)等級(jí)5-25℃；5-零下10度,；負(fù)10至零下30度,。詳細(xì)要求請(qǐng)電話咨詢。

海水（鹽水）降溫制冷設(shè)備是工業(yè)制冷機(jī),。能夠循環(huán)制造高低溫,、恒溫、恒壓,、恒流的循環(huán)冷凍水,。蒸汽壓縮海水（鹽水）冷凍機(jī)組包括四個(gè)主要組成部分的蒸汽壓縮式制冷循環(huán)（壓縮機(jī)，蒸發(fā)器,，冷凝器,，循環(huán)泵），這些機(jī)器可以實(shí)現(xiàn)不同的制冷劑,。壓縮式制冷機(jī)利用冷媒作為制冷劑,，以達(dá)到制冷效果很強(qiáng)的親和力。海水（鹽水）冷凍機(jī)工作原理如圖所示,。

一,、海水（鹽水）冷凍機(jī)的分類：
首先，我們要分清楚海水（鹽水）冷凍機(jī)的類型：一般海水（鹽水）冷凍機(jī)分為水冷和風(fēng)冷兩種,。
風(fēng)冷海水（鹽水）冷凍機(jī),，內(nèi)含有水箱和水泵，無需冷卻塔散熱,。安裝移動(dòng)方便,。但是對(duì)環(huán)境要求高，首先,，因?yàn)樗且詿犸L(fēng)循環(huán)來制冷的,，所以，如果安裝車間的通風(fēng)效果不好的話,，會(huì)直接影響到海水（鹽水）冷凍機(jī)的制冷效果,。另外，如果您想把海水（鹽水）冷凍機(jī)放在有濕度要求的無塵車間里的話,，會(huì)在機(jī)頂產(chǎn)生大量水蒸氣,。
水冷海水（鹽水）冷凍機(jī)，分為開放式海水（鹽水）冷凍機(jī),，密封式(有的稱為箱型海水（鹽水）冷凍機(jī))和螺桿式海水（鹽水）冷凍機(jī),。水冷式海水（鹽水）冷凍機(jī),，都要另外加裝冷卻塔和水泵，才能達(dá)到較好的冷卻效果,。開放式的海水（鹽水）冷凍機(jī),，還要另外裝一個(gè)水箱，密封式就不必了,，因?yàn)樗陨韮?nèi)置了水箱,。開放式一般會(huì)安裝在車間外，便于檢修,，但因其不夠美觀,，所以就產(chǎn)生了密封式的水冷型海水（鹽水）冷凍機(jī)。密封式的水冷海水（鹽水）冷凍機(jī)是一個(gè)箱體結(jié)構(gòu),，安裝方便,，使用方便，在美森制冷的客戶群中比較受歡迎,。但是如果您對(duì)制冷量的要求非常大的話,，就建議您選用螺桿式的海水（鹽水）冷凍機(jī)了，如果您對(duì)海水（鹽水）冷凍機(jī)的壓縮機(jī)要求達(dá)到100HP以上時(shí),，我們會(huì)建議您用螺桿式海水（鹽水）冷凍機(jī),。
二,、海水（鹽水）冷凍機(jī)的配備：
1,、壓縮機(jī)；2,、泵浦,；3、電腦PC板,，觸摸式控制,，安全方便；4,、溫控器：液晶顯示溫控電子板,；5、膨脹閥,、過濾器,；6、內(nèi)置外覆絕熱材
料的304不銹鋼水箱1個(gè),；7,、電器
8、安全保護(hù)系統(tǒng)
壓縮機(jī)延時(shí)起動(dòng)保護(hù)        冰水泵過載及指示燈
壓縮機(jī)過載保護(hù)            馬達(dá)反轉(zhuǎn)保護(hù)及指示燈
壓縮機(jī)過載保護(hù)及指示燈    冷媒不足保護(hù)及指示燈
冷媒高壓安全閥            散熱不良保護(hù)及指示燈
故障警報(bào)蜂鳴器

廣東眾高冷源設(shè)備有限公司是一家研發(fā),、生產(chǎn),、銷售工業(yè)制冷機(jī)及溫濕度控設(shè)備的廠商,。主要產(chǎn)品分為冷源和空調(diào)系列。冷源系列： ?水/油/液恒溫機(jī)（溫控范圍：-80℃至80℃）,；?低溫氣體制冷機(jī)（溫控范圍：-30℃至20℃）,。空調(diào)系列：?高低溫特種工業(yè)空調(diào) ? 恒溫恒濕/組合式空調(diào)機(jī)組（溫度15℃至30℃，濕度45%至75%）,。定制系列： ?根據(jù)特定：溫度,、壓力、流量,、材質(zhì),、尺寸、環(huán)境溫度等要求定制冷源和空調(diào)產(chǎn)品,。