一,、產(chǎn)品介紹
植物油品質(zhì)分析儀用于煎炸各種食品的植物油,、動物油及精煉油中的極性組分的測定，極性組分是食用油在煎炸食品的工藝條件下發(fā)生劣變,，產(chǎn)生極性較大成分的總稱,，極性組分直接影響食用油的品質(zhì)。 總極性組分(TPM值)反映了食用油在煎炸過程中由于高溫所導(dǎo)致的劣變,。 適用于食品藥品相關(guān)監(jiān)督管理部門,、衛(wèi)生監(jiān)督部門、餐飲行業(yè),、超市,、食堂等，食用油品質(zhì)的快速檢測,。

二,、產(chǎn)品參數(shù)
1、測量參數(shù)——溫度：0～200.0℃ TPM：0～50
2,、測量精度——溫度：±1℃  TPM：±2
3,、分 辨 率——溫度：0.1℃ TPM：0.1
4、電源：聚合物鋰電池(3.7V), 充電方式USB,。
5,、溫度傳感器：PTC傳感器 TPM傳感器：電容傳感器
6、通訊接口：Micro USB,、WIFI,、藍牙。
7,、數(shù)據(jù)打?。核{牙打印機（選配）。
8,、數(shù)據(jù)存儲：支持10000條測量數(shù)據(jù)存儲功能,。
9,、外形尺寸（長×寬×高）：354mm×53mm×65mm；
10,、凈重：185g(包括探頭保護軟套),。
11、植物油品質(zhì)分析儀外殼材質(zhì)：ABS
儀器使用條件：
1,、電源：聚合物鋰電池(3.7V)
2,、額定功率：0.45W
3、操作溫度：-20～+50℃
4,、相對濕度：30   ～80（無凝露）
5,、儲存溫度：-20～+70℃

三、產(chǎn)品特點
1,、小巧靈活,，方便攜帶；
2,、直接在熱油中進行,，操作簡單，使用方便,；
3,、檢測快速，油的品質(zhì)和溫度10秒鐘內(nèi)顯示,；
4,、當(dāng)超過限值時, 會發(fā)出LED報警。