超聲波細(xì)胞破碎分解器

簡介：

    破壞細(xì)胞組織是重組蛋白生產(chǎn)程序中的重要步驟。我們提供實(shí)驗(yàn)室用的臺式和工業(yè)規(guī)模的高振幅超聲處理器,，可以有效的破壞細(xì)胞,，使提取萃取變得更加輕松，得到更多的有效成分,。該處理器是運(yùn)用了我們專業(yè)的超聲波技術(shù),。

超聲波細(xì)胞破碎分解器

工作原理：

    超聲波破碎是利用超聲波在遇到物體時(shí)迅速交替壓縮和膨脹的原理。在超聲波的作用下,，當(dāng)物料處于膨脹的半周期時(shí),，物料液體在壓力作用下被氣泡膨脹。當(dāng)處于壓縮的半周期時(shí),，氣泡會收縮,。當(dāng)壓力變化很大并且壓力低于低壓時(shí)，當(dāng)壓縮氣泡急劇破裂時(shí),，在原料液體中會出現(xiàn)“爆發(fā)”現(xiàn)象,。這種現(xiàn)象隨著壓力的變化和外部壓力的不平衡而消失。在“爆發(fā)”消失的瞬間,，液體周圍的區(qū)域會引起很大的壓力和溫度升高,。從而產(chǎn)生了破碎作用,。

產(chǎn)品優(yōu)勢：

1、超聲波技術(shù)與水煮,、醇沉工藝相比,，無需高溫，高壓,，安全性好,，操作簡單易行，維護(hù)保養(yǎng)方便,。

2,、具有廣譜性，適用性廣,，絕大多數(shù)的細(xì)胞成份均可用超聲波破碎,。

3、大多數(shù)情況下超聲波破碎操作步驟少,，過程簡單,，不易造成污染，溫度較低,，適合熱敏目標(biāo)成分的操作,。

4、同常規(guī)方法相比,，超聲波設(shè)備簡單,，生產(chǎn)成本低，綜合經(jīng)濟(jì)效益顯著,。

產(chǎn)品應(yīng)用實(shí)例：

1,、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)

超聲波通常用于改善從植物種子中提取的脂類和蛋白質(zhì)，如大豆（如面粉或脫脂大豆）或其他油料種子,。在這種情況下,，細(xì)胞壁的破壞促進(jìn)了壓榨（冷或熱），從而減少了壓餅中的殘余油脂,。

超聲波幾乎能支持任何商業(yè)生產(chǎn)能力,，對大豆蛋白質(zhì)進(jìn)行親水化，當(dāng)使用較厚的漿液時(shí),，所需的超聲處理能量zui低,。

適用于：水果中的柑橘油，榨芥子油,，花生油菜，草藥油（紫錐菊）,，油菜籽油,，大豆油,，玉米油等。

2,、酚類化合物和花青素釋放

酶,，如果膠酶、纖維素酶和半纖維素酶在果汁處理中廣泛應(yīng)用,，以降低細(xì)胞壁的性能,，提高果汁的提取率。細(xì)胞壁基質(zhì)的破壞也會釋放一些成分,，比如酚類化合物進(jìn)入果汁中,。超聲波改善了提取過程，因此可以導(dǎo)致酚類化合物,、生物堿和果汁產(chǎn)量的增加,，通常是留在壓濾餅中。

超聲波處理對葡萄和漿果基質(zhì)中酚類化合物和花青素的釋放的有益作用,，特別是從越桔（牛痘霉菌）和黑醋栗（Ribes nigrum）轉(zhuǎn)化為果汁,。超聲波處理可以使越桔汁中酚類化合物的濃度提高了15％以上。

服務(wù)：

    我們提供用于細(xì)胞破碎的臺式或工業(yè)級大功率超聲波處理器,。我們也隨時(shí)為您提供滿意的加工定制服務(wù)并為您提出解決方案,。