糧油食品飼料動(dòng)植物油的氧化穩(wěn)定性

糧油食品飼料動(dòng)植物油的氧化穩(wěn)定性

（OSI(Oxidative Stability Index)）是嚴(yán)格按照GB/T21121-2007 動(dòng)植物油脂氧化穩(wěn)定性測(cè)定 （加速氧化測(cè)試）設(shè)計(jì)制作,，單片機(jī)控制,，液晶LCD顯示,，自動(dòng)出結(jié)果，自動(dòng)打印,。

OSI(Oxidative Stability Index), 測(cè)定時(shí),，將一定溫度的熱空氣通入油樣中，加速甘油脂肪酸脂的氧化,，產(chǎn)生揮發(fā)性有機(jī)酸,。 空氣將揮發(fā)性有機(jī)酸帶入一個(gè)導(dǎo)電室，室內(nèi)的水將揮發(fā)性有機(jī)酸溶解,，電離出離子,，從而改變水的導(dǎo)電性，計(jì)算機(jī)連續(xù)測(cè)量導(dǎo)電室的電導(dǎo)率,，當(dāng)電導(dǎo)率急劇上升時(shí),，表示誘導(dǎo)期的終點(diǎn)的到來(lái)，在此之前的這段時(shí)間成為OSI 時(shí)間,。

技術(shù)參數(shù)：

GB/T21121-2007 動(dòng)植物油脂氧化穩(wěn)定性測(cè)定 （加速氧化測(cè)試）

ISO 6886 動(dòng),、植物油脂—氧化穩(wěn)定性的測(cè)定（加速氧化試驗(yàn)）

2.4.28.2-93 脂肪的自然氧化穩(wěn)定性測(cè)試（CDM,日本）

隔膜泵，流量控測(cè)精準(zhǔn),，流量恒定
電導(dǎo)率儀實(shí)時(shí)測(cè)量數(shù)據(jù),。

實(shí)時(shí)顯示油脂氧化過(guò)程及誘導(dǎo)期的電導(dǎo)率

7英寸彩色LCD顯示；

加熱方式：金屬浴加熱,。

溫度傳感器：進(jìn)口Pt 100 測(cè)溫傳感器

儲(chǔ)存方式：實(shí)驗(yàn)結(jié)果可儲(chǔ)存 199組歷史數(shù)據(jù),，方便查詢；

結(jié)果輸出：同時(shí)可配備U盤(pán)輸出功能,，輸出到PC端進(jìn)行長(zhǎng)期保存

輸出格式：結(jié)果U盤(pán)輸出格式為CSV或者excel,。

數(shù)據(jù)延伸：激光打印機(jī)接口，可鏈接HP1108激光打印機(jī)（選配）,。

數(shù)據(jù)保護(hù)：具有日期密碼設(shè)置功能,。

標(biāo)配打印：標(biāo)配微型打印機(jī) 自動(dòng)測(cè)量  自動(dòng)熱敏打印

遠(yuǎn)程升級(jí)：具備TCP網(wǎng)絡(luò)傳輸功能,，可后期進(jìn)行軟件遠(yuǎn)程升級(jí)

數(shù)據(jù)管理：可連接limis系統(tǒng)

數(shù)據(jù)內(nèi)存：微電腦儀器內(nèi)存可擴(kuò)大至16G,。

★可微電腦儲(chǔ)存數(shù)據(jù)，同時(shí)可配備U盤(pán)輸出數(shù)據(jù)到PC端進(jìn)行長(zhǎng)期保存

★具有日期密碼設(shè)置功能,。

★具備TCP網(wǎng)絡(luò)傳輸功能

★可上傳連接limis系統(tǒng)

★可遠(yuǎn)程進(jìn)行軟件升級(jí)

★配備計(jì)算軟件,，可自動(dòng)計(jì)算出氧化穩(wěn)定時(shí)間。

電    源：  AC220V ±10%   50Hz

加熱功率：       600W

氣泵流量：       10L/H（可調(diào)）

顯示精度：    0.1℃

加熱方式：      金屬浴

控溫范圍：      室溫-200度任意設(shè)置

環(huán)境溫度：       0～25℃,。

相對(duì)濕度：       ≤85％,。

主要應(yīng)用領(lǐng)域
-  植物類油脂：大豆油、葵花籽油、菜籽油,、棕櫚油,，花生油等；
-  動(dòng)物類油脂：黃油,、魚(yú)油,，豬油等；
-  含油脂類產(chǎn)品：化妝品,、人造黃油（直接測(cè)定）,、谷類食品、餅干,、堅(jiān)果,、熏肉、香腸,、肉等（提取油脂后測(cè)定）,；
-  抗氧劑抗氧化性能的研究,；
-  FAME（脂肪酸甲基酯,，）氧化穩(wěn)定性測(cè)定；
-  銅催化劑輕油氧化穩(wěn)定性測(cè)定,。

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