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JS-5組織分析儀(凍力儀)水果食品質(zhì)構(gòu)儀
參考價 | ¥ 49900 |
訂貨量 | ≥1 臺 |
- 公司名稱 廣州瑞豐實驗設(shè)備有限公司
- 品牌 天津創(chuàng)興
- 型號
- 產(chǎn)地 天津
- 廠商性質(zhì) 代理商
- 更新時間 2024/5/6 13:44:02
- 訪問次數(shù) 2134
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產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) | 價格區(qū)間 | 1-5萬 |
---|---|---|---|
應(yīng)用領(lǐng)域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,食品/農(nóng)產(chǎn)品,化工,生物產(chǎn)業(yè),制藥/生物制藥 |
名 稱:組織分析儀(凍力儀)
型 號:JS-5
品 牌:天津創(chuàng)興
JS-5組織分析儀(凍力儀)水果食品質(zhì)構(gòu)儀產(chǎn)品簡介:
JS-5組織分析儀凍力儀適用于明膠、卡拉膠,、可得然膠,、魚糜凝膠,、醫(yī)藥品、乳制品,、肉制品、果蔬等物品的品質(zhì)評價,??梢钥焖?、準確、方便,、客觀的獲得樣品的凝凍強度、凝膠強度,、硬度 ,、彈性,、稠度、粘性,、脆性,、粘絲性,、壓縮性、粘聚性,、拉伸強度,、破裂強度,、剪切 強度、乳變特性,、松弛特性等物性指標的數(shù)據(jù)化表述。
本機型提供專業(yè)驗證計量程序:
1.負載力測量精度驗證計量
2.形變位移精度驗證計量
3.驗證計量結(jié)果可現(xiàn)場打印,,同時通過USB存儲留檔。
JS-5組織分析儀(凍力儀)水果食品質(zhì)構(gòu)儀系統(tǒng)配置要求
2.1 JS-5組織分析(實時展現(xiàn):負載力,、位移與時間函數(shù)的實時測量特性曲線) 1臺
2.2 圓柱體探頭:直徑12.700±0.010mm 1只
2.3 HW-3A精密恒溫冷水箱(提供10℃±0.1℃的凝膠環(huán)境)(食品級加厚不銹鋼內(nèi)膽) 1臺
2.4 ZL-3制冷機(可連續(xù)工作72小時以上)(不銹鋼蒸發(fā)器) 1臺
2.5 凍力瓶 (容量=150ml 內(nèi)經(jīng)=59mm 高度=85mm) 16套
2.6 標配多功能夾具平臺,、可選配圓盤可伸縮式基臺 1套
2.7 其它類樣品物性分析測試探頭與夾具,詳見附件選項,。
HW-3A精密恒溫冷水箱,、ZL-3制冷機
三,、工作條件
3.1 電源電壓: 220V;電流:10A,;頻率:50HZ,;
3.2 環(huán)境條件: 0℃~40℃ 相對濕度20%~80%,無冷凝水的室內(nèi)空氣環(huán)境中,。
四、技術(shù)指標與特性
4.1 高分辨率彩色觸摸屏,;交互式操控,、智能化管理。
4.2 分級權(quán)限管理,;用戶名+密碼登錄。
4.3 負載力量程:0~5000g
精度分辨率:0.01g
精度:±0.3%FSR
實時描繪:負載力、位移與時間函數(shù)的測量特性曲線,,直觀提供樣品的凝凍強度,、脆度,、粘度、韌性,、功,、蠕變恢復特性、應(yīng)力松弛特性等物性指標,。
4.2 形變位移范圍:0~110mm
位移精度分辨率:0.001mm(由德國原裝位移傳感器,精度保證)
位移精度偏差:≤±0.1mm(對應(yīng)測量速度范圍:0.5mm/s~1mm/s)
實時動態(tài)顯示形變位移變化量
4.3 速度調(diào)整:0.1mm/s~10mm/s
調(diào)速分辨率:0.1mm/s
精度:設(shè)置精度的±1%
可分別設(shè)置測前速率,、測中速率,、測后速率
4.4 登錄管理員模式,,提供六項參數(shù)設(shè)定:
4.4.1觸發(fā)點:1g~500g 分辨率0.1g
4.4.2形變量:0~110mm 分辨率0.1mm
4.4.3速度:0.1mm/s~10mm/s 分辨率0.1mm/s
4.4.4負載與形變的優(yōu)先條件切換
4.4.5保持時間:1-9999秒
4.4.6循環(huán)測試次數(shù):1-200次
4.5 九種測量模式,兩種驗證計量模式:
4.5.1 Bloom-凝凍強度測試:
提供:實時動態(tài)測量曲線,、峰值,、終值,、形變、功,、累計平均值,、累計標準差
4.5.2 Normal-單次測試:
提供:實時動態(tài)測量曲線、壓縮測試,、穿刺測試、彎曲測試,、剪切測試
4.5.3卡拉膠凝膠強度測試
提供:實時動態(tài)測量曲線,、凝膠強度(g/cm2)、破裂距離,、脆性、三次均值,、標準差
4.5.4 可得然膠凝膠強度測試
提供:實時動態(tài)測量曲線,、破裂距離,、破裂負載力,、凝膠強度(g/cm2)
4.5.5 魚糜凝膠強度測試
提供:實時動態(tài)測量曲線、破斷距離,、破斷力,、凝膠強度(g/cm)、十個平行樣均值
4.5.6 Cycle Count-多次壓縮試驗:
提供:實時動態(tài)測量曲線,、最大、最小,、平均,、形變、暫停,、次數(shù)、末次峰值,、標準差
4.5.7 Hold Time-循環(huán)測試:
提供:實時動態(tài)測量曲線,、松弛特性測試、蠕變特性測試,、保持時間設(shè)定
4.5.8 TPA-全質(zhì)構(gòu)TPA測試:
提供:實時動態(tài)測量曲線、硬度,、彈性、脆性,、粘性,、韌性咀嚼性,、膠著性、粘聚性,、
回復性。
4.5.9 Tension-拉伸測試:
提供:實時張力拉伸測試曲線,、拉伸力,、抗張力、彈力,、拉伸形變量
4.5.10 負載力準確性精度驗證計量:系統(tǒng)提供5個連續(xù)標準樣檢測,,自動計量實際測量誤差,直接判定合格或超差,。驗證計量結(jié)果實時打印,,同時提供USB存取備查,。
4.5.11 形變位移準確性精度驗證計量:系統(tǒng)支持1~10mm位移,與0.5~1mm/s速度,,任意組合的驗證計量, 自動計量位移誤差,,直接判定合格或超差。驗證結(jié)果實時打印,,同時USB存取備查。
4.6 輸出:
4.6.1 RS232串行打印接口
4.6.2 USB串口,,可實現(xiàn)海量數(shù)據(jù)存取,,支持歷史測量數(shù)據(jù)審計查詢
4.7 尺寸:長330mm寬290mm高530mm
4.8 重量:14.3Kg
4.9 嵌入式ARM'Cortex-M7'內(nèi)核處理器,配合性能的力學A/D模塊芯片,,保證測量數(shù)據(jù)高速采集、無損處理,。為專業(yè)用戶提供可靠準確的測量結(jié)果,。
4.10 提供輸入漢字、數(shù)字,、英文編輯模塊,,保證打印輸出的專業(yè)化,、規(guī)范化和標準化。
五,、適用標準:
◆《中國藥典》2020年版,。
◆國家標準《食品添加劑明膠》GB6783-2013。
◆國家標準《藥用明膠硬膠囊》GB13731,。
◆輕工標準《食用明膠》QB/T4087-2010。
◆國家標準《食品添加劑明膠 可得然膠》GB28304-2012
◆國家標準《冷凍魚糜》GB/T36187-2018
◆農(nóng)業(yè)行標《肉嫩度的測定 剪切力測定法》NY/T1180-2006
◆符合現(xiàn)行中國GMP法規(guī),。
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