^{_{【適用范圍】 廣泛用于檢測食品中的甲醛（福爾馬林）：1）水產(chǎn)品及其加工制品，如各種魚類,、蝦蟹,、海蠣、魚丸,、蝦仁,、魷魚干和其他各種水產(chǎn)加工制品； 2）各種食品.}}

^{_{【檢測原理】 違法添加于食品中的甲醛（福爾馬林）能與本試劑反應生成紫色的產(chǎn)物,，紫色的深淺與樣品中甲醛的殘留量成正比,。因此，水產(chǎn)品,、水發(fā)食品的樣品液加入本試劑,，反應后若呈現(xiàn)明顯的紫色，表明此樣品可能浸泡過福爾馬林,，建議用乙酰丙酮等方法做進一步定量實驗,。蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸,、糖類,、乙醛、丙醛,、甲醇,、乙醇、硫酸鹽,、亞硫酸(氫)鹽及二氧化硫等食品中成分或結構類似物對本測定方法無干擾,。}}甲醛速測試劑盒廠家現(xiàn)貨

^{_{【規(guī)    格】 100次。}}

^{_{【貯    藏】 常溫,，避光,。}}

^{_{【包    裝】 1、檢測液A:1瓶,，2,、檢測液B：1瓶，3,、檢測液C：1瓶,。}}

^{_{【參考標準】 GB/T 16129 – 1995、GB/T 2760-1996}}  

^{_{【生產(chǎn)日期】}}

^{_{【有 效 期】 12個月,。}}

^{_{【使用方法】}}

^{_{1,、水產(chǎn)品和水發(fā)食品以及各類液態(tài)食品：一般現(xiàn)場的水產(chǎn)品及水發(fā)食品均有滲出液或浸泡液，可直接取樣試驗,。}}

^{_{試驗方法：先往“多孔比色管”的孔中滴加1滴檢測液A,，1滴檢測液B，隨后. 用0.5ml 吸管吸取樣品滲出液或浸泡液0.5ml （約10滴）加到該孔中,，搖動混勻（*采用攪拌混勻）,，混合均勻后約過1分鐘再加入1滴檢測液C，觀察顏色變化,，參考色卡進行結果判斷,。}}

^{_{2、其他食品：取少量待測樣品于10ml燒杯中(約l／3杯),，稍微剪碎,，再加入等量的干凈自來水，浸泡10—20分鐘,，其間攪拌數(shù)次,。然后用0.5ml 吸管吸取此浸泡液0.5ml (約10滴)試驗，試驗方法如上所述,。}}

^{_{【結果判斷】}}

^{_{結果判斷：若反應結果溶液無色或顯黃色,，表明樣品未受甲醛（福爾馬林）污染,，若反應結果溶液呈明顯的紫色，表示被檢樣品浸泡過甲醛（福爾馬林）,，其顏色越深表示含量越高,；若呈很淡的紫色，建議視為無人為添加甲醛（福爾馬林）,；或延長樣品提取和反應時間，再次實驗,。}}

^{_{【注意事項】}}

^{_{1,、 檢測時檢測液A、檢測液B在“多孔比色管”的孔中與樣品液混合一定要均勻（采用攪拌混勻）,，否則可能使檢測結果不重現(xiàn)甚至產(chǎn)生假陰性的結果,。}}

^{_{2、  每次使用多孔比色管等器皿后,，須將孔內(nèi)液體甩干,，并用清水沖洗三遍以上，涼干備用,。}}

^{_{3.   常時間存放的試劑,，先用純凈水做空白樣，如空白樣加入檢測試劑后呈紫色,，則應停止使用,。}}

^{_{4.   NY5172-2002《無公害食品 水發(fā)水產(chǎn)品》規(guī)定甲醛含量≤10mg/Kg。其他食品中不得檢出甲醛,。}}甲醛速測試劑盒廠家現(xiàn)貨