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我這里有二手500L不銹鋼燃氣加熱夾層鍋

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產(chǎn)地類別 國產(chǎn) 價格區(qū)間 1萬-3萬
滅菌室尺寸 8522mm 內(nèi)腔容積 500L
外型尺寸 4455mm 儀器種類 立式
應用領域 食品 最大壓力 4566523mpa
最高溫度 300℃

我這里有二手500L不銹鋼燃氣加熱夾層鍋我這里有二手500L不銹鋼燃氣加熱夾層鍋出售二手夾層鍋;哪里有二手不銹鋼夾層鍋,;我想要幾臺不銹鋼夾層鍋,;夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋,、夾層蒸汽鍋,。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結構形式,,中間夾層通入蒸汽加熱,。有固定式、可傾式,、攪拌式等樣式,。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高,、加熱均勻,、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀,、安裝容易,、操作方便、安全可靠等特點,。夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工,,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜,、燉肉,、熬粥等,是食品加工提高質量,、縮短時間,、改善勞動條件的良好設備。
中文名 夾層鍋 又    名 蒸汽鍋,、蒸煮鍋,、夾層蒸汽鍋 組成  鍋體和支腳 原    理 蒸汽加熱
可傾式夾層鍋
可傾式夾層鍋
夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋,、夾層蒸汽鍋,。夾層鍋廣泛應用于糖果、制藥,、乳品,、酒類、糕點,、蜜餞,、飲料、罐頭,、鹵味等食品的加工,,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜,、燉肉,、熬粥等,是食品加工提高質量,、縮短時間,、改善勞動條件的良好設備。
分類編輯
1,、按結構形式分為:可傾式夾層鍋,、立式(固定)夾層鍋結構
2、按加熱方式分為:電加熱夾層鍋,、蒸汽加熱夾層鍋,、燃氣加熱夾層鍋,、電磁加熱夾層鍋。
3,、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備,。
4、夾層鍋按密封方式可分為:無蓋型,、平蓋型,、真空型;
整體結構
固定式主要由鍋體和撐腳組成,;
可傾式主要由鍋體和可傾架組成,;
攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。
鍋體
是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結構形式,,中間夾層通入蒸汽加熱,。
支腳
(a) 立式夾層鍋:三棱錐形式、圓管式,。
(b) 可傾式夾層鍋:槽鋼支架式。
材質編輯
(a) 內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L),、外鍋體碳鋼(Q235-B),;外涂防銹漆。
(b) 內(nèi)外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L),。
特點編輯
加熱高效
夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),,夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高,、加熱均勻,、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點,。
安全方便
夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,,配有壓力表和安全閥,外型美觀,、安裝容易,、操作方便、安全可靠,。
注:導熱油加入量以夾層內(nèi)必須4/5滿為準,。
電加熱夾層鍋主要由鍋體和支架組成,鍋體是由內(nèi)外形鍋體組成的雙層結構形式,,中間夾層加入導熱油或水,。電加熱夾層鍋以380V電力為熱源,夾層鍋內(nèi)裝電熱棒,、電熱偶及導熱油(自配),,可以達到320度,,有電控箱控制,內(nèi)部配備溫度控制系統(tǒng),。電加熱夾層鍋具有受熱面積大,,加熱均勻、熱效率高,,液體沸騰時間短,,加熱溫度容易控制等。
1,、容積:50L,、100L、200L,、300L,、400L、500L,、600L,、800L、1000L,。
2,、結構形式:分可傾式、立式結構,,按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌,。
3、鍋體材質:①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304),,夾套,、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆;②內(nèi)外全不銹鋼,。
4,、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,,方便拆裝與清洗,。
5、攪拌轉速:36r/min(可以根據(jù)客戶要求來選定一定的轉速),;攪拌槳形式:普通攪拌(錨式)和刮底攪拌,。
6、支腳形式:①立式鍋體:三棱錐形式,、圓管式,;②可傾式鍋體:槽形支架式。
7,、設備配置:表盤指針式溫度計,、蒸汽進口,、出料口等(立式結構)。
8,、可傾式夾層鍋體大可傾轉90°,,傾轉方式為手動式翻轉。
注:夾套工作壓力,、電機功率,、加熱功率、攪拌漿結構等可根據(jù)客戶特殊要求定做,。
安裝步驟
1,、擰緊撐架的兩顆緊定螺釘,搖轉鍋體時,,兩端的進水管和出水管不允許隨鍋轉動,。
2、安裝完畢,,對攪拌式夾層鍋,,應作空車試運檢查,待各傳動部件運轉正常后,,方可投產(chǎn)使用
3,、進氣后,如接頭處漏氣,,可旋緊螺帽,直到不漏為止,。
1 ,、使用蒸氣壓力,不得長時間超過定額工作壓力,。
2,、進汽時應緩慢開啟進汽閥,直到需用壓力為止,,冷凝水出口處的截止閥,,如裝有疏水器,應始終將閥門打開,;如無疏水器,,則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止,。
3,、 對安全閥,可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力,,自行調(diào)整,。
4,、 蒸氣鍋在使用過程中,應經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化,,用進汽閥適時調(diào)整,。
5、停止進氣后,,應將鍋底的直嘴旋塞開啟,,放完余水。
6 ,、可傾式和攪拌式夾層鍋,,每班使用前,應在各轉動部位加油,;攪拌式夾層鍋鍋體面上的部件,,建議采用熟菜油;其它各處均采用30#--40#機械油,。
維護保養(yǎng)編輯
1,、進汽管和出水管接頭漏汽,當旋緊螺帽不解決問題時,,應添加或更換填料,。
2、壓力表和安全閥應定期檢查,,如有故障及時調(diào)換和修理,。
3、減速箱開始使用50小時后,,應拆下來放掉潤滑油,,用煤油或柴油沖洗,加入30#--40#干凈機油,,使用150小時后,,第二次換油,以后可視具體情況,,每使用到1000小時左右換油一次,。
4、防銹油剝落,,應及時涂刷,,涂外鍋的油漆,建議采用X55-3鋁粉乙烯耐水漆,。
5,、本鍋使用5年后,建議進行安全性水壓試驗,,以后進行水壓試驗的間隔時間,,按各地技術部門的要求進行,。
水壓試驗的壓力P水按下列情況決定:
當額定工作氣壓P額<0.6MPa時,P水=0.15MPa;
當額定工作氣壓P額=0.6-0.8MPa時,,
P水=P額+0.3MPa
6,、本鍋外層鍋體使用4.0~5.5毫米厚的鋼板制造,鋼號A3,,當外鍋經(jīng)多年銹蝕減薄到2mm以下時,,應停止使用。
7,、本鍋不銹鋼的焊接和不銹鋼其它鋼材連接處的焊接,,應采用不銹鋼焊條奧102、奧107,、奧132,、奧137,不宜采用其它牌號,。
標準操作編輯
目的:
建立夾層鍋標準操作規(guī)程,,以確保其操作的標準化、規(guī)范化,、程序化,。
范圍:
適用于夾層鍋。



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