在密閉的蒸鍋內(nèi)，其中的蒸汽不能外溢,，壓力不斷上升,，使水的沸點(diǎn)不斷提高，從而鍋內(nèi)溫度也隨之增加,。在0.1MPa的壓力下,，鍋內(nèi)溫度達(dá)121℃。在此蒸汽溫度下,，可以很快殺死各種細(xì)菌及其高度耐熱的芽孢,。

注意:*排除鍋內(nèi)空氣，使鍋內(nèi)全部是水蒸氣,，滅菌才能*,。高壓滅菌放氣有幾種不同的做法，但目的都是要排凈空氣,，使鍋內(nèi)均勻升溫,，保證滅菌*。常用方法是：關(guān)閉放氣閥,，通電后,，待壓力上升到0.05MPa時(shí)，打開(kāi)放氣閥,，放出空氣,，待壓力表指針歸零后，再關(guān)閉放氣閥,。關(guān)閥再通電后,，壓力表上升達(dá)到0.1MPa時(shí),開(kāi)始計(jì)時(shí)，維持壓力0.1～0.15MPa 20分鐘,。

到達(dá)保壓時(shí)間后,，即可切斷電源，在壓力降到0.5MPa,，可緩慢放出蒸氣,，應(yīng)注意不要使壓力降低太快，以致引起激烈的減壓沸騰,，使容器中的液體四溢,。當(dāng)壓力降到零后，才能開(kāi)蓋,，取出培養(yǎng)基,，擺在平臺(tái)上，以待冷凝。不可久不放氣,，引起培養(yǎng)基成分變化,，以至培養(yǎng)基無(wú)法擺斜面 。一旦放置過(guò)久,，由于鍋爐內(nèi)有負(fù)壓,，蓋子打不開(kāi)，只要將放氣閥打開(kāi),，大氣壓入,，內(nèi)外壓力平衡，蓋子便易打開(kāi)了,。

對(duì)高壓滅菌后不變質(zhì)的物品,，如無(wú)菌水、栽培介質(zhì),、接種用具,，可以延長(zhǎng)滅菌時(shí)間或提高壓力。而培養(yǎng)基要嚴(yán)格遵守保壓時(shí)間,，既要保壓*,，又要防止培養(yǎng)基中的成分變質(zhì)或效力降低，不能隨意延長(zhǎng)時(shí)間,。

操作步驟

1,、首先將內(nèi)層滅菌桶取出，再向外層鍋內(nèi)加入適量的水,，使水面與三角擱架相平為宜,。

2、放回滅菌桶,，并裝入待滅菌物品,。注意不要裝得太擠，以免防礙蒸汽流通而影響滅菌效果,。三角燒瓶與試管口端均不要與桶壁接觸,，以免冷凝水淋濕包口的紙而透入棉塞。

3,、加蓋,，并將蓋上的排氣軟管插入內(nèi)層滅菌桶的排氣槽內(nèi)。再以兩兩對(duì)稱的方式同時(shí)旋緊相對(duì)的兩個(gè)螺栓,，使螺栓松緊*,，勿使漏氣。

4,、用電爐或煤氣加熱,，并同時(shí)打開(kāi)排氣閥,，使水沸騰以排除鍋內(nèi)的冷空氣。待冷空氣*排盡后,，關(guān)上排氣閥,，讓鍋內(nèi)的溫度隨蒸汽壓力增加而逐漸上升。當(dāng)鍋內(nèi)壓力升到所需壓力時(shí),，控制熱源,，維持壓力至所需時(shí)間。本實(shí)驗(yàn)用 1．05kg/cm2,，121．3℃，20分鐘滅菌,。

5,、滅菌所需時(shí)間到后，切斷電源或關(guān)閉煤氣,，讓滅菌鍋內(nèi)溫度自然下降,，當(dāng)壓力表的壓力降至0時(shí)，打開(kāi)排氣閥,，旋松螺栓,，打開(kāi)蓋子，取出滅菌物品,。如果壓力未降到0時(shí),，打開(kāi)排氣閥，就會(huì)因鍋內(nèi)壓力突然下降,，使容器內(nèi)的培養(yǎng)基由于內(nèi)外壓力不平衡而沖出燒瓶口或試管口,，造成棉塞沾染培養(yǎng)基而發(fā)生污染。

6,、將取出的滅菌培養(yǎng)基放入 37℃溫箱培養(yǎng)24小時(shí),，經(jīng)檢查若無(wú)雜菌生長(zhǎng)，即可待用,。

二,、產(chǎn)品參數(shù)

1、適用電源： ~220V±10% 50Hz±1Hz

2,、耗用功能:8L：1.2kVA ,、18L、24L：2KVA

3,、工作溫度:126-1+2℃

4,、正常使用條件環(huán)境：環(huán)境溫度： 5~ 40℃、相對(duì)濕度： ≤80%

5,、大氣壓力: 70kPa-106kPa

三,、產(chǎn)品特點(diǎn)

1,、本產(chǎn)品容器主體采用0Gr18Ni9Ti不銹鋼材料制成，不僅耐酸,、耐堿,，而且安全、使用壽命較長(zhǎng),，比鋁合金產(chǎn)品的壽命高3-5倍,。

2、產(chǎn)品采用浸入式電熱管加熱,，耗電少,，升溫快。

3,、可采用多種加熱方法如：液化氣,、煤氣、煤爐,、木柴等,。

4、蒸汽壓力超過(guò)0.165MPa安全閥能自動(dòng)釋放過(guò)高壓力,，確保安全,。

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