供應(yīng)乙基麥芽酚 4940-11-8
參考價 | ¥ 220 |
訂貨量 | ≥1 |
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
- 公司名稱 武漢遠(yuǎn)城科技發(fā)展有限公司
- 品牌
- 型號
- 產(chǎn)地 武漢
- 廠商性質(zhì) 經(jīng)銷商
- 更新時間 2019/1/26 10:39:07
- 訪問次數(shù) 184
聯(lián)系我們時請說明是化工儀器網(wǎng)上看到的信息,,謝謝!
供貨周期 | 一周 | 主要用途 | 香味增效劑,對食品的香味改善和增強(qiáng)具有顯著效果,,對甜食起著增甜作用,且能延長食品 |
---|
產(chǎn)品名稱: 乙基麥芽酚
外文名稱: Ethyl Maltol
CAS: 4940-11-8
分子式: C7H8O3
分子量: 140.14
標(biāo)準(zhǔn): AJI
有無證: 無證
天然/合成: 合成
提取來源: 純香型
級別: 食品級
含量: 0%
外觀: 白色粉狀
目數(shù): 20
包裝: 25KG/紙板桶 可拆分
成份: 乙基麥芽酚 99
理化屬性: 白色或微黃色針狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,,具有甜蜜的焦糖的香氣,。熔點(diǎn)89~93℃。溶于熱水,、乙醇等有機(jī)溶劑,,微溶于水。在水中溶解度(g/100mL)為:15℃時1.53,、25℃時1.81,、100℃時16.66,水溶液呈微酸性,,乙醇中為10.0,,丙二醇中為5.88
類別: 香精香料
行業(yè): 香料
領(lǐng)域: 食用香料
下延產(chǎn)品: 巧克力、甜食和葡萄酒
運(yùn)用: 香味增效劑,,對食品的香味改善和增強(qiáng)具有顯著效果,,對甜食起著增甜作用,且能延長食品儲存期
用法用量: 無