桃醛(十四醛)廠家原料
- 公司名稱 麻城市進(jìn)鑫生物科技有限公司
- 品牌
- 型號
- 產(chǎn)地 18271582018
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間 2018/11/3 11:06:54
- 訪問次數(shù) 378
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桃醛(十四醛)廠家原料
產(chǎn)品名稱:桃醛(十四醛)
CAS: 104-67-6;124-25-4
標(biāo)準(zhǔn): 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
成份: 桃醛
化學(xué)性質(zhì) 無色至淡黃色略粘稠透明液體,。具有強(qiáng)烈桃子似香氣。
沸點(diǎn)297℃,;
閃點(diǎn)137℃,。
溶于乙醇(1ml溶于5mL 60%乙醇)、芐醇,、苯甲酸芐酯,、丙二醇、堿液,、大多數(shù)非揮發(fā)性油和礦物油,,幾不溶于甘油和水。
天然品存在于桃子,、杏子,、桂花,、大豆水解蛋白、奶油,、雞蛋果花等中,。
香氣:有強(qiáng)烈的桃子和杏仁樣香氣。商用的桃醛一般都含有一些雜質(zhì),,其主要雜質(zhì)有δ-己基-δ-戊內(nèi)酯和γ-己基-γ-丁內(nèi)酯,,前者帶油脂味后者帶油騷味,雜質(zhì)的多少是桃醛香氣的關(guān)鍵,。
類別: 香精香料
下延產(chǎn)品:食用香精
運(yùn)用: 要用于配制櫻桃,、椰子、桃子,、杏子,、梅子等香型食用香精。
用途 :GB 2760--1996規(guī)定為暫時(shí)允許使用的香料,。主要用以配制桃子,、梅子、櫻桃,、杏子,、牛奶和椰子等型香精。桃醛(十四醛)原材料
用途 :用于調(diào)配桃子型香精,。
用途:γ-十一內(nèi)酯是我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定暫時(shí)允許使用的食品香料,,主要用于配制櫻桃、椰子,、桃,、杏、梅等香型食用香精,。在口香糖中使用量為90mg/kg;糖果中11mg/kg,布丁類中7.5mg/kg,;烘烤食品中7.1mg/kg,;軟飲料中4.4mg/kg;冷飲中3.0mg/kg,。
用途:桃醛有宜人的似鳶尾的甜脂香氣,,沖淡時(shí)有桃香味。用于配制桃子,;梅杏,;櫻桃等食用香精;調(diào)配桂藥,;紫羅蘭,;茉莉和紫丁香等花香型香精,。可作為皂用,;日用化妝品和食用香料,。
用途:該品有宜人的似鳶尾的甜脂香氣,沖淡時(shí)有桃香味,。用于配制桃子,、梅杏、櫻桃等食用香精,;調(diào)配桂藥,、紫羅蘭、茉莉和紫丁香等花香型香精,??勺鳛樵碛谩⑷沼没瘖y品和食用香料,。
桃醛(十四醛)廠家原料