離心機當含有細小顆粒的懸浮液靜置不動時,，由于重力場的作用使得懸浮的顆粒逐漸下沉。粒子越重,，下沉越快,，反之密度比液體小的粒子就會上浮。微粒在重力場下移動的速度與微粒的大小,、形態(tài)和密度有關,，并且又與重力場的強度及液體的粘度有關。象紅血球大小的顆粒,，直徑為數微米,，就可以在通常重力作用下觀察到它們的沉降過程。

　　此外,，物質在介質中沉降時還伴隨有擴散現象,。擴散是無條件的的。擴散與物質的質量成反比,，顆粒越小擴散越嚴重,。而沉降是相對的，有條件的,，要受到外力才能運動,。沉降與物體重量成正比，顆粒越大沉降越快,。對小于幾微米的微粒如病毒或蛋白質等,，它們在溶液中成膠體或半膠體狀態(tài)，僅僅利用重力是不可能觀察到沉降過程的。因為顆粒越小沉降越慢,，而擴散現象則越嚴重,。所以需要利用離心機產生強大的離心力，才能迫使這些微?？朔U散產生沉降運動,。

　　離心就是利用離心機轉子高速旋轉產生的強大的離心力，加快液體中顆粒的沉降速度,，把樣品中不同沉降系數和浮力密度的物質分離開,。

　　離心力（g)和轉速（rpm)之間的換算

　　離心力G和轉速RPM之間的換算其換算公式如下：

　　G=1.11×10^(-5)×R×(rpm)^2

　　其中，G為離心力,，一般以g（重力加速度）的倍數來表示,。

　　10^(-5) 即10的負五次方，(rpm)^2轉速的平方,，R為半徑,，單位為厘米。

　　例如,，離心半徑為10厘米,，轉速為8000RPM，其離心力為：

　　G=1.11*10（－5）*10*（8000）2=7104

　　即離心力為7104g.

　　而當離心力為8000g 時,，其轉速應為：8489即約為8500rpm.