臭氧消毒殺菌除臭原理： 臭氧殺菌類屬于生物化學(xué)氧化反應(yīng),。臭氧氧化分解了細菌內(nèi)部葡萄糖所必須的酶；也可以直接與細菌,、大腸桿菌病毒發(fā)生作用,，破壞其細胞壁和核糖核酸,，分解DNA,、RNA、蛋白質(zhì),、脂質(zhì)類和多糖等大分子聚合物,，可以滲透到胞膜組織，進入細胞膜內(nèi)的內(nèi)部脂多糖于外膜脂蛋白發(fā)生反應(yīng),，使細菌的物質(zhì)發(fā)生通透性畸變,，導(dǎo)致細胞的溶解死亡,，并且將死亡菌體內(nèi)的遺傳基因、寄生菌種,、寄生病毒粒子,、噬菌體、支原體及熱原（細菌病毒代謝產(chǎn)物,、內(nèi)毒素）等溶解變性死亡,。利用“臭氧”氧化之天然特性將阿摩尼亞味及有機性污染物質(zhì)在*分解中產(chǎn)生的臭味*分解去除，它破壞了產(chǎn)生臭味物質(zhì)的分子結(jié)構(gòu),，生成無毒,、無臭的物質(zhì)。泳池比賽游泳池幾乎都是采用臭氧技術(shù)處理,，不但可去除水中的余氯,，分解氯消毒產(chǎn)生的氯仿、溴二氯甲烷,、四氧化碳等具有致癌性的氯化有機物,。而且可殺菌
食品保鮮：可廣泛應(yīng)用于冷凍廠、食品加工廠,、牲畜屠宰廠等單位生產(chǎn)加工過程中的原料及成品貯存,、保鮮、消毒的工藝過程

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