型號(hào)：食品級(jí),、工業(yè)級(jí)、飼料級(jí) 

包裝：25公斤紙板桶（內(nèi)襯聚乙烯袋）

含量：99.9% 

產(chǎn)地：國產(chǎn)/進(jìn)口

CAS：5550-12-9 

性狀：粉末

用途：增味劑

生產(chǎn)廠家：鄭州鴻祥化工產(chǎn)品有限公司

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【產(chǎn)品名稱】I+G

【英文名稱】Flavor nucleotides disodium

【產(chǎn)品概括】

I+G增味劑（鮮味劑）,。我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760―1996）規(guī)定，可在各類食品中按生產(chǎn)需要適量使用,。本品常與谷氨酸鈉合用,，其用量約為味精的2%~10%，可與其他多種成分合用,，如一種復(fù)合鮮味劑組分的味精88%,、呈味核苷酸8%、檸檬酸4%,；另一組分為味精41%,、呈味核苷酸2%、水解動(dòng)物蛋白56%,、琥珀酸二鈉1%。 若肌苷酸鈉和鳥苷酸鈉的比例為1∶1時(shí),。

【產(chǎn)品用量】

I+G罐頭湯,，0.02~0.03 g/kg；罐頭蘆筍,，0.03~0.04 g/kg,；罐頭蟹,，0.01~0.02 g/kg；罐頭魚,，0.03~0.06g/kg,；罐頭家禽、香腸,、火腿,，0.06~0.10 g/kg；調(diào)味汁0.10~0.30 g/kg,；調(diào)味品,，0.10~0.15；調(diào)味番茄醬,，0.10~0.20 g/kg,；蛋黃醬，0.12~0.18 g/kg,；小吃食品,，0.03~0.07 g/kg；醬油,，0.30~0.50g/kg,；蔬菜汁0.05~0.10 g/kg；加工干酪,，0.05~0.10g/kg,；脫水湯粉，1.0~2.0 g/kg,；速煮面湯粉,，3.0~6.0 g/kg?！?/span>

【產(chǎn)品用途】

I+G在食品工業(yè)中,，鮮味劑廣泛用于液體調(diào)料，特鮮醬油,，粉末調(diào)料,，肉類加工，魚類加工,，飲食業(yè)等行業(yè),。 

1.家庭及飲食業(yè)應(yīng)用調(diào)味品　菜肴及湯汁加入0.1-0.5%復(fù)合鮮味劑，不但湯汁鮮,，并賦予濃厚的肉香味,。用于燒肉，燒雞，燒鴨,，燒羊肉,，鹵制品，紅燒魚等的各種自制佐料汁中,，加入0.5-1%的復(fù)合鮮味劑,，可使佐料呈現(xiàn)天然味感?！?/span> 

2.肉類食品加工按一定比例的酵母味素,，水解動(dòng)物蛋白，I+G,，味精,，用于肉類食品中，如火腿,，香腸,，肉丸，肉餡等,，可抑制肉類的不愉快氣味,，具有矯味作用，增進(jìn)肉香熟成,，賦予肉制品濃郁香味,。 

3.復(fù)合鮮味劑用于各式快餐食品湯料中，突出肉類香味和增強(qiáng)鮮味,。

【產(chǎn)品包裝】I+G內(nèi)用兩層聚乙烯塑料袋,，外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg,。

【產(chǎn)品貯存】I+G貯存于干燥,、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年,。

*國學(xué)大師翟鴻燊指出:企業(yè)產(chǎn)品的品質(zhì)是一個(gè)企業(yè)發(fā)展的生命,，有了品質(zhì)，企業(yè)的誠信度和美譽(yù)度才有靈魂的依附,，當(dāng)今的中國呼喚良知企業(yè)和品質(zhì)保障的產(chǎn)品,，為了這個(gè)民族的未來，也為了自已的 千秋萬代,。 歡迎新老客戶前來洽談,！：張英惠  ，,，