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食品級(jí) 魔芋微粉生產(chǎn)廠家,,魔芋微粉價(jià)格,,魔芋微粉作用
參考價(jià) | ¥ 80 |
訂貨量 | ≥1 |
- 公司名稱 鄭州鴻祥化工產(chǎn)品有限公司
- 品牌
- 型號(hào) 食品級(jí)
- 產(chǎn)地 鄭州市長興路國基路交叉口長興大廈
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間 2017/2/14 6:58:44
- 訪問次數(shù) 632
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型號(hào):食品級(jí),、工業(yè)級(jí)、飼料級(jí)
包裝:25公斤紙板桶(內(nèi)襯聚乙烯袋)
含量:99.9%
產(chǎn)地:國產(chǎn)/進(jìn)口
性狀:白色至微黃色粉末
CAS:37220-17-0
用途:增稠劑,,膠凝劑,,乳化劑,穩(wěn)定劑
生產(chǎn)廠家:鄭州鴻祥化工產(chǎn)品有限公司
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【產(chǎn)品名稱】魔芋微粉
【產(chǎn)品英文】 Konjac powder
【產(chǎn)品性狀】
魔芋微粉形狀:白色至微黃色粉末,?;緹o臭、無味,。其水溶液有很強(qiáng)的拖尾現(xiàn)象,,稠度很高,對(duì)纖維物質(zhì)有一定分解能力,。溶于水,,不溶于乙醇和油脂。
【產(chǎn)品用途】
魔芋微粉用途:膠凝劑,、增稠劑,、乳化劑、穩(wěn)定劑,、成膜劑,。魔芋(Amorophophallus Konjac蒟蒻)屬天南星科多年生草本植物,在我國西南部地區(qū)和中西部地區(qū)有著悠久的種植歷史,。魔芋的主要成分是葡甘露聚糖,,是一種低熱能、低蛋白質(zhì),、高膳食纖維的食品,,并且富含人體所需的十幾種氨基酸和微量元素,還具有水溶,、增稠,、穩(wěn)定、懸浮,、凝膠,、成膜、粘結(jié)等多種理化特性,,所以它即是一種天然的保健食品又是理想的食品添加劑,。
魔芋作為食品和食品添加劑的用途極廣泛:
1.增稠劑和穩(wěn)定劑可以添加到果凍、果醬,、果汁,、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋及其他冷飲,、固體飲料,、調(diào)味粉和湯料粉中;
2.作為粘結(jié)劑可以添加到面條,、米線,、絞皮、肉丸,、火腿腸,、面包和糕點(diǎn)中以增強(qiáng)筋力和保持新鮮狀態(tài);
3.作為凝膠劑可以添加到各種軟糖,、牛皮糖和水晶糖中,,還可以用來制作仿生食品;
【食品加工中的應(yīng)用】
魔芋微粉KGM具有親水性,、增稠性、穩(wěn)定性,、乳化性,、懸浮性、凝膠性和成膜性等多種特性,,可制作各種食品添加劑,,廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)。用于冰淇淋的穩(wěn)定劑,,使口感平滑細(xì)膩,;作為餅干、蛋糕等的烘烤食品添加劑,,使產(chǎn)品外觀光滑,,質(zhì)地疏松;可增加線面的強(qiáng)度,,增加面條韌性,;作為啤酒泡沫穩(wěn)定劑,倒杯后氣泡細(xì)小均勻,,掛杯時(shí)間長,;作為果汁和酒類的澄清劑;作為食品保鮮劑,,可抑制嗜氧性微生物的繁殖,,延長蛋、肉,、魚,,水果和蔬菜保鮮期。利用魔芋KGM的成膜性,可制作微膠囊,。用微膠囊技術(shù)生產(chǎn)出來的產(chǎn)品能保護(hù)被包埋的微粒子物料,,避免其與其他組分發(fā)生不良反應(yīng),同時(shí)使其與外界不良環(huán)境因素隔絕,,在保持了物料原有色,、香、味的同時(shí),,減少了劣變損失或延長保質(zhì)時(shí)間,,提高了產(chǎn)品質(zhì)量,使一些不易貯存或加工的物料變穩(wěn)定,,且使流動(dòng)性好的固體擴(kuò)展了使用范圍,,簡化了生產(chǎn)工藝。
【在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用】
魔芋微粉,;魔芋葡甘聚糖溶于水后,,形成凝膠狀溶液,果蔬經(jīng)魔芋葡甘聚糖涂膜后,,在表面形成一層無色透明的半透膜,,能有效地阻止O2進(jìn)入果實(shí)內(nèi)部,減緩由果蔬呼吸作用產(chǎn)生的CO2向外擴(kuò)散,,從而能有效達(dá)到保鮮的作用,。
魔芋葡甘聚糖還可用作動(dòng)物飼料添加劑。用它制成的水產(chǎn)動(dòng)物飼料水穩(wěn)定性好,,顆粒料的散失率和粗蛋白流失率均很小,,在水中仍能保持一定的硬度和彈性。
【在其他工業(yè)中的應(yīng)用】
魔芋微粉:魔芋葡甘聚糖可用作造紙,、印刷膠液,、橡膠、陶瓷,、攝影膠片的粘著添加劑,;在石油工業(yè)上可用作鉆井泥漿處理劑和壓力液注入劑,有效提高工程質(zhì)量和施工進(jìn)度,;在生物工程上可制成膠質(zhì),,用于電泳分離;在紡織工業(yè)中用作毛,、麻,、棉紗的漿料,絲綢雙面透印的印染糊料和后處理的柔軟劑,;煙草加工中用作保香劑,;工業(yè)上用作護(hù)膚霜,、洗發(fā)水的添加劑;在廢水處理中可作殺菌劑的包埋材料,,使殺菌劑緩慢釋放,;在建筑中可作防塵劑,將其與堿和表面活性劑混合后噴灑在將要拆修的建筑物和道路表面,,可防止施工中產(chǎn)生灰塵,;在化工中通過酯化、成型,、皂化,、交聯(lián)后,可作為色譜填料,,用于離子交換色譜,;經(jīng)過化學(xué)修飾活化,可用于固定化酶或細(xì)胞的載體,。
【產(chǎn)品規(guī)格】魔芋微粉規(guī)格:內(nèi)襯牛皮紙袋或紙板桶,,25kg/袋,25kg/桶
【產(chǎn)品保質(zhì)期】魔芋微粉保質(zhì)期2年
【產(chǎn)品貯藏】魔芋微粉貯藏:陰涼,、干燥,、通風(fēng)常溫的環(huán)境下保存。
*國學(xué)大師翟鴻燊指出:企業(yè)產(chǎn)品的品質(zhì)是一個(gè)企業(yè)發(fā)展的生命,,有了品質(zhì),企業(yè)的誠信度和美譽(yù)度才有靈魂的依附,,當(dāng)今的中國呼喚良知企業(yè)和品質(zhì)保障的產(chǎn)品,,為了這個(gè)民族的未來,也為了自已的 千秋萬代,。 歡迎新老客戶前來洽談,!:張英惠 ,,,