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【產(chǎn)品名稱】單月桂酸甘油酯

【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】

單月桂酸甘油酯具有當(dāng)今*水平的食品乳化防腐劑,，天然存在于母乳中，是一種*的優(yōu)良食品乳化劑，同時(shí)又是一種安全,、高效,、廣譜的抑菌劑。其LD50>10g/kg,屬無毒食品添加劑,。中國(guó)衛(wèi)生部已于2005年4月批準(zhǔn)GML用于各類食品,，且規(guī)定在食品中沒有用量限制,，根據(jù)實(shí)際需要添加即可,。

【產(chǎn)品形狀】 

單月桂酸甘油酯形狀：乳白色粒狀或片狀固體，能夠分散于熱水中,，可溶于乙醇及熱的油脂,。

【產(chǎn)品特性】

單月桂酸甘油酯特點(diǎn)：月桂酸單甘油酯zui大的優(yōu)點(diǎn)的是“不是防腐劑，勝似防腐劑”,，具有抵抗病源微生物感染的能力,，安全、高效的廣譜殺菌劑,，抑制HIV病毒,、細(xì)胞巨化病毒、皰疹病毒,、感冒病毒以及大量的細(xì)菌及原生物,。其抗菌效果不受pH影響，一般在pH4～8范圍內(nèi)均有效,，優(yōu)于山梨酸,、苯甲酸、對(duì)羥基苯甲酸酯等,。 

【產(chǎn)品用途】

單月桂酸甘油酯用途：面包,、糕點(diǎn)、饅頭和月餅中,，應(yīng)用于功能食品和保健品,。用于肉制品、乳制品及果蔬產(chǎn)品的防腐保鮮,，顯著延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期,。 用于焙烤食品中，起改善米面制品品質(zhì)的作用,。具有抵抗病源微生物感染的能力,，廣泛應(yīng)用于嬰幼兒奶粉、米粉等產(chǎn)品中

【使用方法】 

　　單月桂酸甘油酯使用方法1,、將本品與面粉混合均勻使用,。 

　　2、月桂酸單甘油酯可用少量食用乙醇溶解后加入到食品中，或?qū)⒈酒芳尤?/span>       到6倍的60℃左右的溫水中,，制成膏狀后,，再按比例加入使用。 

　　3,、建議添加0.2—0.5％,。 

技術(shù)指標(biāo)： 

　　酸值（mgKOH／g） 　　≤2.0 

　　皂化值（mgKOH／g） 　　190-210 

　　重金屬（以Pb計(jì)）％ 　　≤0.001 

　　砷（以As計(jì)）％ 　　≤0.0003 

水份％ 　　         ≤2.0 

【產(chǎn)品貯藏】

單月桂酸甘油酯存放：密封貯存在低溫、干燥,、陰涼通風(fēng)處,，以防吸潮結(jié)塊。嚴(yán)禁與易燃易爆,、有害的物質(zhì)混貯混運(yùn),。未開封貯期十二個(gè)月。

【產(chǎn)品規(guī)格】單月桂酸甘油酯規(guī)格內(nèi)襯牛皮紙袋或紙板桶,，25kg/袋,，25kg/桶
【產(chǎn)品保質(zhì)期】單月桂酸甘油酯保質(zhì)期2年
*國(guó)學(xué)大師翟鴻燊指出:企業(yè)產(chǎn)品的品質(zhì)是一個(gè)企業(yè)發(fā)展的生命，有了品質(zhì),，企業(yè)的誠(chéng)信度和美譽(yù)度才有靈魂的依附,，當(dāng)今的中國(guó)呼喚良知企業(yè)和品質(zhì)保障的產(chǎn)品，為了這個(gè)民族的未來,，也為了自已的 千秋萬代,。 歡迎新老客戶前來洽談！：張英惠  ,，,，