精密水銀溫度計測溫技巧
當測量發(fā)光物體表面溫度時,，如鋁和不銹鋼，表面的反射會影響紅外測溫儀的讀數(shù),。在讀取溫度前,， 可在金屬表面放一膠條，溫度平衡后,，測量膠條區(qū)域溫度,。
要想紅外測溫儀可從廚房到冷藏區(qū)來回走動仍能提供精確的溫度測量,，就要在新環(huán)境下經(jīng)過一段時間以達到溫度平衡后再測量。將測溫儀放在經(jīng)常使用的場所,。
用紅外測溫儀讀取流體食品的內(nèi)部溫度,，像湯或醬，必須攪動,，然后就可測表面溫度,。使測溫儀遠離蒸汽，以避免污染透鏡,，導致不正確的讀數(shù),。

1、精密溫度計是測溫的高精度儀器,。根據(jù)所用測溫物質(zhì)的不同和測溫范圍的不同,，有煤油溫度計、酒精溫度計,、水銀溫度計,、氣體溫度計、電阻溫度計,、溫差電偶溫度計,、輻射溫度計和光測溫度計、雙金屬溫度計等,。
2,、二級標準溫度計廣泛應用于精密測溫、使用普遍,、作為標準器,，可在-30 ℃ -300℃范圍內(nèi)用于鑒定：工作玻璃溫度計、電接點玻璃溫度計,、石油用玻璃溫度計,、焦化用玻璃溫度計、氣象用玻璃溫度計,、海洋用玻璃溫度計、工業(yè)熱電偶,、工業(yè)熱電阻,、雙金屬溫度計、壓力式溫度計等,。