整個(gè)系統(tǒng)由直鏈淀粉測定儀、計(jì)算機(jī)檢測系統(tǒng)組成,。直鏈淀粉測定儀和計(jì)算機(jī)之間由RS-232串口線連接,。計(jì)算機(jī)通過RS-232通訊端口與備有接口的直鏈淀粉測定儀連接實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)的自動(dòng)采集和傳輸。整個(gè)系統(tǒng)由直鏈淀粉測定儀系統(tǒng)軟件控制,。

    其中采用激光光源的直鏈淀粉含量檢測儀和CCD稻谷外觀品質(zhì)圖像分析與識(shí)別軟件系統(tǒng)屬創(chuàng)新性成果,，*了我國儀器儀表在稻谷品質(zhì)測試領(lǐng)域的空白，為國內(nèi)*,，屬*水平,。

主要性能指標(biāo)

l 檢測品種：大米、玉米,、小麥等農(nóng)作物

2 檢測參數(shù)：直鏈淀粉含量

3 單    位：%

4 操作系統(tǒng)：Windows 98/2000/ME/XP

5 測量時(shí)間：約1分鐘

6 電源電壓：220±1V

7 溫    度：20℃～30℃

    DPCZ-I型稻谷品質(zhì)快速檢測裝置的直鏈淀粉檢測單元部分設(shè)計(jì)的高靈敏度和穩(wěn)定性能,，測定直鏈淀粉時(shí)，采用脫脂和不脫脂預(yù)處理,，均能保證檢測精度,。美國ALPKEM公司的FS-IV化學(xué)自動(dòng)分析儀是1996年ALPKEM公司推出的世界上的第六代產(chǎn)品，該新型流動(dòng)分析系統(tǒng)針對(duì)中國水稻行業(yè)分析測試的需要,，可實(shí)現(xiàn)直鏈淀粉的測定,，分析方法符合中國國家標(biāo)準(zhǔn)，但價(jià)格昂貴，到岸價(jià)4.9萬美元,。DPCZ-I型稻谷品質(zhì)快速檢測裝置的直鏈淀粉檢測單元和FS-IV化學(xué)自動(dòng)分析儀進(jìn)行了對(duì)比試驗(yàn),，兩種儀器均采用不脫脂的前處理工藝，測定大米直鏈淀粉含量的zui大偏差為0.725%,，滿足了測定準(zhǔn)確度的要求,。該裝置對(duì)國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大米和進(jìn)口泰國香米均進(jìn)行了測定，測定結(jié)果表明,，DPCZ-I型稻谷品質(zhì)快速檢測裝置不僅可以用來測試分析國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大米的品質(zhì),，也可用來測試和評(píng)價(jià)進(jìn)口大米的品質(zhì)。

*谷物品質(zhì)監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心,，國家分析儀器質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心分別對(duì)DPCZ-I型稻谷品質(zhì)快速檢測裝置直鏈淀粉單元進(jìn)行了技術(shù)測試,，測試結(jié)果均滿足技術(shù)要求。DPCZ-Ⅱ型直鏈淀粉測定儀在DPCZ-I型稻谷品質(zhì)快速檢測裝置直鏈淀粉檢測單元的基礎(chǔ)上并且保留其優(yōu)點(diǎn)和性能,，吸取分析儀器化,、微型化、接口通用化的思想設(shè)計(jì)研制,，集計(jì)算機(jī)技術(shù),、分光光度技術(shù)于一體的快速、在線檢測儀器,，可用于大米,，玉米，小麥等谷物的直鏈淀粉品質(zhì)的快速,、在線檢測。靈敏度高,，穩(wěn)定性好,，自動(dòng)化程度高，檢測速度較快,，重復(fù)性好,，基于Windows操作系統(tǒng)的控制軟件，界面直觀,，操作簡單,，方便使用，性能價(jià)格比高等特點(diǎn),，是糧食部門和食品生產(chǎn)部門提高檢測水平與效率,，控制糧食質(zhì)量與成本，減少浪費(fèi)的*技術(shù)手段,。DPCZ-Ⅱ型直鏈淀粉測定儀由計(jì)算機(jī)（奔騰3以上配置）和直鏈淀粉測定儀組成,。計(jì)算機(jī)通過RS-232通訊端口與備有接口的直鏈淀粉測定儀連接實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)的自動(dòng)采集和傳輸。整個(gè)系統(tǒng)由直鏈淀粉測定儀系統(tǒng)軟件控制。

：李

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