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廣西：茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛,，科技政策來助力
2022年10月10日 16:07:17 來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 點(diǎn)擊量：3129

近年來，廣西不斷推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)向縱深發(fā)展,，打造了橫州茉莉花茶,、梧州六堡茶等多個(gè)區(qū)域品牌，孕育了茂圣,、農(nóng)墾茶葉,、金花等3家中國茶葉百強(qiáng)企業(yè)。

　　【化工儀器網(wǎng) 行業(yè)百態(tài)】物產(chǎn)豐富的廣西不僅盛產(chǎn)水果,、蔬菜,、魚蝦，其茶葉產(chǎn)量也位居全國前列,。茶產(chǎn)業(yè)對(duì)于廣西而言,，不僅是傳統(tǒng)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，更是鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果和推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的中堅(jiān)力量,。
 
　　近年來,，廣西不斷推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)向縱深發(fā)展，打造了橫州茉莉花茶,、梧州六堡茶等多個(gè)區(qū)域品牌,，孕育了茂圣、農(nóng)墾茶葉,、金花等3家中國茶葉百強(qiáng)企業(yè),。在“十四五”期間，廣西確立的“10+3+N”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)體系中,，將茶產(chǎn)業(yè)作為十大優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)之一重點(diǎn)打造,。按規(guī)劃，到2025年,，廣西力爭把茶產(chǎn)業(yè)打造成千億元農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),。
 
　　廣西加大科技政策扶持力度,，推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展駛?cè)肟燔嚨馈V西在2020年出臺(tái)了《關(guān)于支持廣西茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新若干政策措施》(以下簡稱《措施》),，其中明確提出廣西將從創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展專項(xiàng)資金中拿出1億元,，重點(diǎn)支持六堡茶產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵共性技術(shù)攻關(guān)工作。優(yōu)先支持產(chǎn),、學(xué),、研、用協(xié)同創(chuàng)新,，圍繞茶葉產(chǎn)業(yè)鏈,，部署創(chuàng)新鏈，引領(lǐng)茶產(chǎn)業(yè)跨越發(fā)展,?！洞胧?第六條要求加大高、精,、尖,、缺茶葉人才引進(jìn)。凡是從區(qū)內(nèi)外引進(jìn)的種茶技術(shù),、茶葉制作工藝技術(shù),、國際市場營銷等方面的國家級(jí)高層次人才，自治區(qū)給予每人一次性不超過100萬元的自主選題科研項(xiàng)目支持,。
 
　　此外,，在今年1月份引發(fā)的《加快推進(jìn)廣西六堡茶及特色優(yōu)勢茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實(shí)施方案》中，要求提升茶葉加工能力,，大力實(shí)施毛茶產(chǎn)地初加工,，支持在茶園基地配套建設(shè)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化初制加工廠，每個(gè)產(chǎn)茶村均建設(shè)300平方米以上清潔化初制加工廠,。
 
　　據(jù)了解,，梧州六堡茶是當(dāng)?shù)氐牡乩順?biāo)志產(chǎn)品，具有較大的發(fā)展?jié)摿?。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,，六堡茶的綜合產(chǎn)值由2016年的38億元增至2020年的85億元。近年來,，隨著政策的支持和技術(shù)引進(jìn),，六堡茶改變了傳統(tǒng)的加工方式和粗放型管理模式。據(jù)悉,，手工制茶平均每位茶師要用5個(gè)小時(shí)的時(shí)間才能揉捻出5斤左右的茶葉,，不適宜規(guī)模化的茶葉生產(chǎn)。梧州市蒼梧縣六堡鎮(zhèn)的某六堡茶加工廠引進(jìn)全機(jī)械化六堡茶傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)線,，用機(jī)器替代手工,，大大提高了制茶效率,，也擴(kuò)大了產(chǎn)業(yè)規(guī)模,。
 
　　茶葉自古以來就是備受歡迎的消耗品，茶葉也是我國出口的主要產(chǎn)品之一,。廣西等地大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),，不僅能夠促進(jìn)農(nóng)民增收、實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興,，還能擴(kuò)大地區(qū)乃至國家的影響力,。發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，永遠(yuǎn)逃不開茶葉的加工問題,，有了各種加工技術(shù)和加工設(shè)備的加持,，有助于茶產(chǎn)業(yè)向規(guī)模化,、標(biāo)準(zhǔn)化,、智能化方向發(fā)展。
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