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《2022年上海市食品安全標(biāo)準(zhǔn),、風(fēng)險監(jiān)測評估和食品營養(yǎng)工作要點》印發(fā) 指明工作方向 保障生命健康安全
2022年06月16日 10:18:27
來源：化工儀器網(wǎng) 作者：解意 點擊量：4864
近日,，上海市衛(wèi)生健康委員會為做好食品安全工作,，特制定了《2022年上海市食品安全標(biāo)準(zhǔn)、風(fēng)險監(jiān)測評估和食品營養(yǎng)工作要點》,。
【化工儀器網(wǎng) 政策法規(guī)】“民以食為天,，食以安為先，安以質(zhì)為本,，質(zhì)以誠為根”。這句話完美詮釋了食品安全質(zhì)量的重要性,。對于消費者來說,，食品安全關(guān)乎到生命健康大事,，對于生產(chǎn)者來說，食品安全又是企業(yè)信譽的關(guān)鍵,，因此,，把好食品生產(chǎn)安全大關(guān)，是穩(wěn)定市場的基礎(chǔ),。
食品安全工作是有關(guān)部門工作能力的體現(xiàn),，包含了標(biāo)準(zhǔn)制定、風(fēng)險監(jiān)測,、宣傳倡議等多項工作內(nèi)容,，其工作質(zhì)量的好壞直接影響到政府在民眾心中的威信。近日,，上海市衛(wèi)生健康委員會為做好食品安全工作,，特制定了《2022年上海市食品安全標(biāo)準(zhǔn)、風(fēng)險監(jiān)測評估和食品營養(yǎng)工作要點》,。
《工作要點》指出,，首先是食品標(biāo)準(zhǔn)的制定工作中,，上海市食品安全工作要從提升標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量，推進食品安全標(biāo)準(zhǔn)管理上入手,，包括規(guī)范地方標(biāo)準(zhǔn)制修訂,、優(yōu)化企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案、做好標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價等,。其次是在食品安全風(fēng)險監(jiān)測評估工作中,，有關(guān)部門需夯實工作責(zé)任，加強食品安全風(fēng)險監(jiān)測評估,，包括組織實施風(fēng)險監(jiān)測,、加強食源性疾病防控、做好事故應(yīng)急處置,、落實風(fēng)險研判預(yù)警、強化監(jiān)測質(zhì)量管理,、穩(wěn)步開展風(fēng)險評估六項。再次在食品營養(yǎng)工作中,，要圍繞落實重點任務(wù),，提升食品營養(yǎng)感受度、獲得感這個中心,，推進營養(yǎng)健康場所建設(shè),、做好食品營養(yǎng)科普宣傳、落實營養(yǎng)健康重點任務(wù),。最后在保障措施中,，有關(guān)部門要強化組織領(lǐng)導(dǎo)，做好經(jīng)費保障和隊伍建設(shè),，推進督導(dǎo)考核工作提質(zhì)增效,。
《2022年上海市食品安全標(biāo)準(zhǔn)、風(fēng)險監(jiān)測評估和食品營養(yǎng)工作要點》是上海落實上級要求,、堅決打好食品安全保衛(wèi)戰(zhàn)所提出的決心,，指明了上海市食品安全工作的方向，提升了有關(guān)部門的工作信心,，更好地保障上海市人民的生命健康安全,。
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