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《食品安全國家標準食品中獸藥大殘留限量》正式實施
2020年04月08日 16:29:42
來源：化工儀器網 點擊量：5908
近年來,，隨著人們生活水平的提高，對動物源食品的品質安全也日趨關注,。雖然獸藥在防治動物疾病,、改善畜產品質量等方面發(fā)揮著著非常重要的作用，但是也要嚴格按照標準謹慎使用,。
【化工儀器網 政策標準】近年來,，隨著人們生活水平的提高，對動物源食品的品質安全也日趨關注,。雖然獸藥在防治動物疾病,、改善畜產品質量等方面發(fā)揮著著非常重要的作用，但是也要嚴格按照標準謹慎使用,。
日前,，農業(yè)農村部、國家衛(wèi)生健康委員會,、國家市場監(jiān)督管理總局三部門聯(lián)合發(fā)布的GB 31650-2019《食品安全國家標準 食品中獸藥大殘留限量》自2020年4月1日起正式實施,。該標準代替了農業(yè)部公告第 235 號《動物性食品中獸藥高殘留限量》相關部分。
此次發(fā)布的標準涵蓋獸藥品種和限量數(shù)量大幅增加,，如食品中獸藥大殘留限量標準規(guī)定了267種(類)獸藥在畜禽產品,、水產品、蜂產品中的2191項殘留限量及使用要求,，基本覆蓋了我國常用獸藥品種和主要食品動物及組織,，這也標志著我國獸藥殘留標準體系建設進入新階段。
GB 31650-2019《食品安全國家標準 食品中獸藥大殘留限量》與農業(yè)部公告第 235 號《動物性食品中獸藥高殘留限量》相比,，主要變化為增加了“可食下水”和“其他食品動物”的術語定義,；阿維拉霉素等13種獸藥及殘留限量；阿苯達唑等28種獸藥的殘留限量,；阿莫西林等15種獸藥的日允許攝入量,；醋酸等73種允許用于食品動物，但不需要制定殘留限量的獸藥,。修訂了乙酰異戊酰泰樂菌素等17種獸藥的中文名稱或英文名稱,；安普霉素等9種獸藥的日允許攝入量；阿苯達唑等15種獸藥的殘留標志物；阿維菌素等29種獸藥的靶組織和殘留限量,；阿莫西林等23種獸藥的使用規(guī)定,。刪除了蠅毒磷的殘留限量和氨丙啉等6個允許用于食品動物，但不需要制定殘留限量的獸藥品種,。此外,，不再收載禁止藥物及化合物清單。
總的來說,，新標準《食品安全國家標準食品中獸藥大殘留限量》的發(fā)布,，進一步完善了獸藥品種和限量數(shù)量，使我國獸藥殘留標準體系建設進入新階段,。與此同時,，此次發(fā)布的標準或將利好食品檢測服務市場空間釋放，或將帶動農藥殘留分析儀等食品檢測儀器儀表及耗材的需求,，繼而也為此后在抽檢工作中的獸藥殘留檢測提供了設備支持,。
更多詳情請參考以下附件：
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