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　　中國工程院院士、中國茶葉研究所陳宗懋教授在《農(nóng)藥殘留科學(xué)的發(fā)展對殘留檢測技術(shù)新要求》的報告中指出,，近年來農(nóng)藥殘留已經(jīng)成為影響我國對外貿(mào)易和制約我們食品質(zhì)量的主要原因,，時代的發(fā)展對食品殘留檢測提出了更高的要求。現(xiàn)在不僅僅要對ADI（長期攝入的慢性毒性）進行評估，還要對ARfD（短期攝入的急性毒性）進行評估,，不僅要求檢測靈敏度越來越高,，檢測范圍不斷擴大，不能停留在檢測母體化合物的水平,，必須要檢測出異構(gòu)體,、對映體。

社會的發(fā)展對農(nóng)藥殘留提出了更高的要求,，近幾年農(nóng)藥殘留技術(shù)也取得了一些進展,。由單個農(nóng)藥檢測向多種農(nóng)藥檢測發(fā)展;檢測儀器有以前的GC為主向GC/MS,特別是向HPLC/MS為主，在檢測方法上,，特別是純化方法上有了巨大的變化,，檢測中試劑消耗方面明顯減少。

陳宗懋教授指出,，一種理想的檢測方法應(yīng)是：用一種或幾種有機溶劑進行提取,，采用固相萃取法處理，將所有農(nóng)藥收集并進行分離,，再進行分段流分,，以提高檢測效率。應(yīng)用GC或HPLC多柱分離和多種檢測器提高多組分農(nóng)藥的選擇性和靈敏度,；檢測的農(nóng)藥種類盡可能的多,，達到定性和半定量要求。