深芬儀器產品食用油品質檢測儀,，用于食用油,、煎炸油極性組分檢測

在高溫條件下反復使用的煎炸油，油質產生劣變,，不僅影響油的味道,，還會損害人們身體健康。因此對油的質量進行檢測,、監(jiān)督,，已成為食品衛(wèi)生監(jiān)督必*的內容。目前,，餐飲行業(yè)以及食用油廠家并無速檢手段,。檢測均需要等油冷卻后在實驗室完成，成本既高又費時,。實際生活中人們常根據(jù)油的顏色,、粘度及味道判斷油質，然后將劣變的油倒掉,，既造成大量浪費,，又污染環(huán)境,。使用現(xiàn)場快速檢測儀可及時掌握油質信息，適時稀釋或更換用油,，保障食品衛(wèi)生安全,。

深圳市芬析儀器制造有限公司研制生產的CSY-SDC食用油品質檢測儀可在高溫條件下對煎炸油極性組份現(xiàn)場快速檢測。儀器小巧,、攜帶方便,、操作簡單、結果,、檢測快速,、、單手即可操作,、可同時顯示油質和油溫 ,，是餐飲企業(yè)自檢和食品衛(wèi)生監(jiān)督機構進行檢查監(jiān)督的得力手段。既可保證用油安全同時又可以限度地節(jié)省用油,，至少節(jié)油10%,。大量反復使用煎炸油的快餐店、飯店,、餐館,、食堂等均應配置。食用油生產廠家也可使用CSY-SDC食用油品質檢測儀對新油質量進行檢測,。用法：當油溫在攝氏150℃~180℃之間時,，將探頭向下直接插入油鍋，5秒鐘后,，液晶屏同時顯示當前油質“% PC值”和油溫“℃ / ℉”檢測結果,。
產品特征：可測量深炸油的質量0 to 40% 極性化合物溫度測量值可達+200°C10秒鐘之內可出結果 (溫度值和極性化合物值可同時顯示)有閃爍指示燈防水防擠壓可選擇不同類型的油 
產品應用：避免油中的有害物質 選擇zui適宜的油炸點 及時更換油 直接在煎鍋中測量油 可用于餐廳、食堂 結果快速可靠產品

煎炸油品質檢測儀技術參數(shù)：

☆測量溫度：10.0℃~200.0℃

☆溫度分辨率：±0.1℃

☆溫度測量精度：±1.0℃

☆TPM（極性化合物組分含量）：0.5-40%

☆TPM測量精度：±2%（40℃-190℃)

☆TPM分辨率：±0.1%

☆TPM響應時間：＜15s

☆LED狀態(tài)提示：綠色,、橙色,、紅色

☆尺寸：367mmX48mmX24mm

食用油在高溫條件下反復使用后，油質會變敗并生成損害人們身體健康的物質,。為了保障食品衛(wèi)生及人身安全,，迄今zui簡單的辦法就是將油倒掉。這樣不僅造成大量浪費,，還污染了環(huán)境,。使用現(xiàn)場快速檢測儀可及時掌握油質信息，根據(jù)需要稀釋或更換用油,，不必將油倒掉,。這樣即保障了食品衛(wèi)生安全，又節(jié)約了用油。  
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