電導(dǎo)法鹽度計(jì)（PAL-SALT等）和硝酸銀滴定法（莫爾法）的檢測原理的區(qū)別以及測量結(jié)果的關(guān)系,。

電導(dǎo)法的檢測原理

      PAL-SALT 等電導(dǎo)法鹽度計(jì)是檢測樣品所含電解質(zhì)的量并換算成鹽度,。而酸銀滴定法（莫爾法）是檢測樣品所含氟的量并換算成鹽度。另外,，在濃度的單位上,，PAL-SALT是重量W/重量W%,硝酸銀滴定法是重量W/容量V%.食品中含有各種各樣的成分，所以即使是同種樣品,，PAL-SALT電導(dǎo)法鹽度計(jì)和硝酸銀滴定法的測定值也未必一致,。但是，兩個(gè)測定值是有關(guān)聯(lián)的,，所以與硝酸銀滴定法的測定值做比較時(shí),，制作出每個(gè)樣品種類的兩個(gè)測定值的換算表就會(huì)很方便?？梢院侠淼乩谇€修正功能,。

電導(dǎo)法和滴定法之間是有關(guān)聯(lián)的

l  番茄醬的鹽度測量

      通過番茄醬進(jìn)行實(shí)際驗(yàn)證，我們看到PAL-SALT電導(dǎo)法鹽度計(jì)和滴定法的數(shù)值基本相同

l  味增的鹽度測量

         下表是關(guān)于甜味劑,、微咸味增,、辣味增、豆味增,、麥味增,，通過PAL-SALT電導(dǎo)法鹽度計(jì)和*法（滴定法）測量鹽分的結(jié)果。正如圖標(biāo)所示,，表示出了與滴定法的關(guān)系,。

l  曲線修正功能

匹配滴定法測量結(jié)果

       儀器配置了曲線修正功能，能夠通過對測試值進(jìn)行相關(guān)計(jì)算,，直接顯示換算之后的數(shù)值,。

       可以通過公式式匹配滴定法或者其他原理的測量值，或者設(shè)定稀釋倍率使稀釋前的鹽度直接顯示出來,。

y=  Ax+b

y：本儀器的顯示值

x: 本儀器的測量值

A: 斜率

B: 加減

l  廠家服務(wù)

ATAGO（愛拓）鹽度計(jì)通過注冊產(chǎn)品信息,，就可以在購買后3年內(nèi)，免費(fèi)使用兩次廠家校準(zhǔn)服務(wù),。一年免費(fèi)保修,。此后也可享受相應(yīng)的付費(fèi)原廠校準(zhǔn)和保修。