農(nóng)藥殘留檢測實驗室
　　儀器配置：采用GC-ECD,，GC-FPD,、GC-NPD,、GC-MS,、HPLC-UV,、HPLC-FLD,、LC-MS等,。
　　獸藥,、漁藥殘留檢測實驗室
　　儀器配置：CE,、TLC,、ELISA、UV,、GC-ECD,、HPLC-UV/FID、GC-MS,、HPLC-MS等
　　重金屬元素檢測實驗室
　　儀器配置：AAS,、AFS、ICP,、ICP-MS,、LC-AFS等。
　　食品添加劑和非法添加物檢測實驗室
　　儀器配置：主要以高分辨的GC-MS,、HPLC-MS為主,。
　　致病菌檢驗和微生物鑒定實驗室
　　儀器配置：ELISA、BAX系統(tǒng),、RP系統(tǒng),、SPR以及生物芯片等。
　　生物毒素檢測實驗室
　　儀器配置：采用GC,、GC-MS,、HPLC、LC-MS等,。
　　轉基因農(nóng)產(chǎn)品檢測實驗室
　　儀器配置：CE,、酶標儀、定量PCR儀等,。
　　食品品質和營養(yǎng)成份檢測實驗室
　　化學分析實驗室配置：標準分析化學要求的化學分析實驗室,。
　　儀器分析實驗室儀器配置：蛋白質測定儀、脂肪測定儀,、纖維素測定儀,、LC、AAS,、NIR,、旋光儀、食品品質快速分析儀,、氨基酸分析儀等,。
　　樣品前處理實驗室
　　儀器配置：固體萃取儀、微波消解萃取儀,、加壓快速溶劑萃取儀以及常規(guī)附屬儀器設備,。