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氨(NH3)是一種無色而具有強(qiáng)烈刺激性臭味的氣體,，比空氣輕（比重為0.5）,，可感覺zui低濃度為 5.3ppm。
氨對接觸的皮膚組織都有腐蝕和刺激作用,，可以吸收皮膚組織中的水分,，使組織蛋白變性，并使組織脂肪皂化,，破壞細(xì)胞膜結(jié)構(gòu),。氨的溶解度*，所以主要對動物或人體的上呼吸道有刺激和腐蝕作用,，常被吸附在皮膚粘膜和眼結(jié)膜上,，從而產(chǎn)生刺激和炎癥?？陕楸院粑览w毛和損害粘膜上皮組織,，使病原微生物易于侵入,，減弱人體對疾病的抵抗力。氨通常以氣體形式吸入人體,，氨被吸入肺后容易通過肺泡進(jìn)入血液,，與血紅蛋白結(jié)合，破壞運(yùn)氧功能,。進(jìn)入肺泡內(nèi)的氨,，少部分為二氧化碳所中和，余下被吸收至血液,，少量的氨可隨汗液,、尿液或呼吸排出體外。
短期內(nèi)吸入大量氨氣后可出現(xiàn)流淚,、咽痛,、聲音嘶啞、咳嗽,、痰帶血絲,、胸悶、呼吸困難,，可伴有頭暈,、頭痛、惡心,、嘔吐,、乏力等現(xiàn)象，嚴(yán)重者可發(fā)生肺水腫,、成人呼吸窘迫綜合癥,，同時可能發(fā)生呼吸道刺激癥狀。若吸入的氨氣過多,，導(dǎo)致血液中氨濃度過高,，就會通過三叉神經(jīng)末梢的反射作用而引起心臟的停搏和呼吸停止，危及生命,。
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