因而正確認(rèn)識(shí)臭氧在水中的物理、化學(xué)過程與臭氧殺菌的生物化學(xué)過程是極重要的,。由于臭氧在水中溶解的機(jī)理以及臭氧對(duì)生物細(xì)胞物質(zhì)交換的影響過程極為復(fù)雜,，本文不能詳細(xì)的探討,，只就臭氧殺菌做一般性的討論。
  其中：u：傳質(zhì)速度,，可用在t時(shí)間內(nèi)從氣相傳入液相的臭氧量G確定，即dG/dt,。K：傳質(zhì)系數(shù),，F(xiàn)：氣相與液相的接觸表面積,，△C傳質(zhì)過程中的動(dòng)力,，可用臭氧在實(shí)際情況下與平衡時(shí)的濃度差決定(即水中臭氧濃度與臭氧源中臭氧濃度差別越大，傳質(zhì)速度越大),。
  分析一般傳質(zhì)方程式可以知道，首先要使臭氧盡多地溶入水中,，就要盡量加大臭氧與水的接觸表面積F,，而這是接觸裝置決定的。
  其次,，△C說明臭氧發(fā)生器的濃度越高,，越有利于水對(duì)臭氧的吸收·
  第三,，傳質(zhì)系數(shù)K則與多種因素有關(guān),，K(總傳質(zhì)系數(shù))為氣相傳質(zhì)系數(shù)K氣與液相傳質(zhì)系數(shù)K液之和，而臭氧屬于低溶解度氣體,，K氣可忽略不計(jì)．而根據(jù)亨利一道爾頓定律,，K液是多種物理參數(shù)的復(fù)合函數(shù),。
K液=f(T，P,，u，w,，p，ó)
  其中臭氧溶解量與氣體壓力P成正比而與水溫T成反比,。
  隨著兩相相對(duì)線速度的增大,，氣液兩相接觸表面積F及其更新速度也增大,，但每個(gè)氣泡與液體接觸的時(shí)間會(huì)減小，因此從綜合效果來看,，氣體-液體的相對(duì)線速度應(yīng)維持在一個(gè)范圍內(nèi)較好．
  液體的粘滯度u，密度p及氣液間介面表面張力,。的提高可使相間表面更新速度降低,，并相應(yīng)使K液減小，所以Km與u,，p，o成反比,，對(duì)于各種飲用水,，此項(xiàng)可忽略不計(jì)。
  在應(yīng)用中,，我們應(yīng)關(guān)注溫度,、氣壓兩個(gè)參數(shù),，而在設(shè)計(jì)接觸裝置時(shí)則應(yīng)注意到水流,、氣流的相對(duì)速度，尤其是其中的溫度,，因?yàn)闇囟雀吡瞬坏顾畬?duì)臭氧的吸收效果下降,，而且臭氧本身會(huì)因溫度過高而分解。國(guó)內(nèi)就曾發(fā)生過試圖用臭氧處理70·℃的水溫而沒有取得任何效果的例證,。
  1894年梅爾費(fèi)特(Mailfert)根據(jù)前人的實(shí)驗(yàn)報(bào)告求出以下臭氧在水中的濃度： 溫度(℃) O 11.8 15 19 27 405560
溶解度(L氣/L水) 0.64 0.5 O.456 0.381 O.27 0.112O.031O 這組數(shù)據(jù)大致里線性,，而且表明臭氧在水中的溶解度大約是氧的lO-15倍。
  威諾薩(venosa)與奧帕特金(Opatken)指出,，決定臭氧(或任何氣體)在某液體中的溶解度的基本關(guān)系式是亨利定律．即在一定溫度下,，任何氣體溶解于已知體積的液體中的重量，將與該氣體作用在液體上的分壓成正比,。
  而且此定律可推導(dǎo)出結(jié)論：在標(biāo)準(zhǔn)溫度與壓力下,，臭氧是氧溶解度的13倍。
  從亨利定律可以得出結(jié)論：要提高臭氧在水中的溶解度,，必須提高臭氧氣在整個(gè)氣源中分壓,，即提高臭氧源的濃度，如果臭氧源的濃度不夠,，處理時(shí)間再長(zhǎng),，水中臭氧濃度也提不高(因已達(dá)到濃度平衡),。
  從以上論述,，可以得到結(jié)論：
1,、為保證殺菌效果,，必須保證水中臭氧的一定濃度與處理時(shí)間,。
2,、為保證水中臭氧的一定濃度就需保證：
a．臭氧源的濃度,。
b．一定的氣溫。
c．水溫不能過高,。
d．投入水中臭氧氣的比表面積盡量大,，使臭氧與水的接觸機(jī)會(huì)更多,。
根據(jù)國(guó)內(nèi)外應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)一般水質(zhì)的飲用水消毒處理參數(shù)推薦為：水溶臭氧濃度O.4mg/L,，接觸時(shí)間為4分鐘,，即CT值為1.6,。臭氧投加量1-2mg/L,，水溫在25℃以下,。前蘇聯(lián)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定飲用水中臭氧濃度不低于O.3mg/L,。我國(guó)瓶裝水行業(yè)推薦灌裝時(shí)瓶?jī)?nèi)水臭氧濃度0.3mg/L. 二,、目前常用的三種接觸裝置與其效果 前節(jié)已提到接觸裝置的根本目的是保證臭氧在水中有盡量大的溶解度,，為此，就需使臭氧氣與水的接觸面盡量大,，有足夠的接觸時(shí)間，因而對(duì)接觸裝置的基本要求是：
1,、能保證*化的臭氧吸收效果,。
2,、接觸裝置工作時(shí)，工藝參數(shù)控制容易,，工作穩(wěn)定,，安全性好。
3,、能耗(攪拌或輸送水,、氣所需動(dòng)力)zui低,。
4、zui小的體積下有zui大的生產(chǎn)能力,。
5,、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，用料便宜,，制造與維修成本低,。
  一般常用的接觸裝置有三種：鼓泡塔或池：水射器(文丘里管)與固定螺旋混合器(單用或合用)：攪拌器或螺旋泵：也有兩種以上串聯(lián)使用的，簡(jiǎn)介如下： l,、鼓泡法：大型水處理用鼓泡池,，小型水處理則常用鼓泡塔，它要求鼓泡器有小(幾個(gè)微米到幾十微米孔徑)的孔徑以增加臭氧的比表面積,，而且要求孔徑布?xì)饩鶆?，以使水、氣全面接觸,，尤其是在鼓泡池中用多個(gè)布?xì)馄鲿r(shí)，同時(shí)一般要求從水面到布?xì)馄鞅砻?，水深不小?-5m,，以利于氣、水充分接觸,。
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