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面包體積測定儀 1,、要安置在干燥,、清潔處，保持箱體內(nèi)清潔衛(wèi)生,。
2,、每次實驗前要檢查零點，實驗后要將待測食品的碎渣清理干凈,。
3,、在使用過程中，插板的插入和拔出,，用力要求適量,，要使填充物自然落下,，不要碰撞儀器，以免影響測量結(jié)果,。
4,、填充物（油菜籽）使用前的處理：將除去雜質(zhì)并洗去灰塵的油菜籽約2kg，晾干后放入105度以下的烘箱內(nèi),，烘30分鐘,，取出冷卻后放入塑料袋中備用。
面包體積測定儀操作規(guī)程
a. 將待測面包稱重（至 0.1g） ,；
b. 選擇適當(dāng)體積的面包模塊（與待測面包體積相仿） ,，放入體積儀底箱中， 蓋好,，從體積儀ding端放入填充物,，至標(biāo)尺零線。蓋好ding蓋后反復(fù)顛倒幾次,，消 除死角空隙,，調(diào)整填充物加入量至標(biāo)尺零線；
c. 取出面包模塊,，放入待測面包,。拉開插板使填充物自然落下。在標(biāo)尺上 讀出填充物的刻度,，取為面包的實測體積,。面包體積儀http://www.hzdjyq.com/
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