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余氯,，作為一種有效的殺菌消毒手段，仍被世界上超過80%的水廠使用著,。所以,，市政自來水中必須保持一定量的余氯，以確保飲用水的微生物指標(biāo)安全,。
但是,，當(dāng)氯和有機(jī)酸反應(yīng)，就會(huì)產(chǎn)生許多致癌的副產(chǎn)品,，比如三氯甲烷等,。超過一定量的氯，本身也會(huì)對人體產(chǎn)生許多危害,，且?guī)в须y聞的氣味”,。
自來水余氯濃度過高的話，主要危害有：
1,、刺激性很強(qiáng),，對呼吸系統(tǒng)有傷害。
2,、易與水中有機(jī)物反應(yīng),，生成氯仿、三氯甲烷等致癌物,。
3,、作為生產(chǎn)原料的話，有可能起不良作用,，如用其生產(chǎn)黃酒產(chǎn)品時(shí),，對發(fā)酵環(huán)節(jié)的酵母菌有殺菌作用,，影響酒質(zhì),。
因?yàn)樽詠硭畠艋话闶鞘褂寐葰?，而殘留的余氯在加熱的過程中會(huì)生成三氯甲烷這種致癌物，長期飲用會(huì)對人體造成非常大的危害,。尤其是近年來水源污染越發(fā)的嚴(yán)重,，直接導(dǎo)致自來水中余氯含量的增加,。所以直接飲用自來水燒的開水也不是健康的選擇，對自來水進(jìn)行再凈化是關(guān)鍵,。
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