淺析固態(tài)發(fā)酵器在工業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用
近期新品:固態(tài)發(fā)酵器/圓盤制曲機(jī)/回轉(zhuǎn)式發(fā)酵制曲機(jī)/圓盤固體發(fā)酵機(jī)/醬油生產(chǎn)線/醬油生產(chǎn)設(shè)備/豆瓣醬生產(chǎn)設(shè)備/黃豆醬生產(chǎn)設(shè)備/醬油、黃酒,、食醋釀造設(shè)備生產(chǎn)線
固態(tài)發(fā)酵器在工業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用
近幾年來,,隨著工、農(nóng),、礦產(chǎn)業(yè),。醫(yī)療,、衛(wèi)生、環(huán)保,、食品,、軍工等各首先進(jìn)行業(yè)的飛速發(fā)展,各首先進(jìn)行業(yè)對固態(tài)發(fā)酵設(shè)備的需求,,已成為一個重要的課題,。在我國,發(fā)酵工業(yè)雖說歷史悠久,,但是,,到現(xiàn)在為止,,發(fā)酵設(shè)備的發(fā)展非常緩慢,,特別是在固態(tài)發(fā)酵方面更為落后,如釀酒,、釀醋,,醬油釀造、酶制劑,、酵母飼料生產(chǎn)等,,基本上還采用古老、作坊式的發(fā)酵方式,。工藝條件差,,勞動強(qiáng)度大,環(huán)境條件惡劣,,尤其是溫度,、濕度、送風(fēng),、攪拌等工藝,,很難得到保證,更難以避免細(xì)菌的污染,,根本保證不了質(zhì)量,。我廠技術(shù)人員是在借鑒日本單層曲室式圓盤自動制曲機(jī)基礎(chǔ)上,結(jié)合國內(nèi)實(shí)際生產(chǎn)工藝而設(shè)計制造的了GXQ系列雙層固態(tài)發(fā)酵器(圓盤制曲機(jī)),,該機(jī)實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化操作,,入料、出料,、培養(yǎng)過程中的翻料,,均由機(jī)械實(shí)現(xiàn)操作,在整個操作過程中,,人與物料不直接接觸,,避免了人為的污染,。占地面積小,是首先進(jìn)行業(yè)中固體制曲的*設(shè)備,。
固態(tài)發(fā)酵器的性能特點(diǎn)
1.固態(tài)發(fā)酵器主要由外驅(qū)動的回轉(zhuǎn)圓盤,、翻曲機(jī)構(gòu)、進(jìn)料排料機(jī)構(gòu),、通風(fēng)空調(diào)系統(tǒng),、隔溫殼體等部件組成。翻曲機(jī)采用特殊結(jié)構(gòu)的攪拌葉片,,翻曲均勻,、*;排料系統(tǒng)采用45度浮動式擋板,,出曲干凈,,剩料少;回轉(zhuǎn)圓盤平面度,、圓度,,無漏料;設(shè)有溫度自動控制,、自動報警系統(tǒng),;
2. 制曲室內(nèi)的所有零部件均采用不銹鋼制作,雜菌感染少,,清洗方便,,使用壽命長; 溫度,、濕度,、風(fēng)量的調(diào)控實(shí)現(xiàn)了自動化。微生物在整個培育過程中,,始終處于一個密閉的環(huán)境里,,只須通過觀察窗進(jìn)首先進(jìn)行控制。所以微生物在生成,、發(fā)育過程中對于溫度,、濕度、氧的補(bǔ)充等不同的各種條件,,更能得到滿足,,更有利于微生物的培育
3.減少了勞動力,提高勞動生產(chǎn)率,,降低工人勞動強(qiáng)度,,改善工人工作環(huán)境,水,、電汽等能源消耗比普通微生物培養(yǎng)平床降低
4. 該設(shè)備是集消毒,、降溫,、進(jìn)料、接種,、送(排)風(fēng),、調(diào)溫、調(diào)濕,、攪拌培養(yǎng),、發(fā)酵出料等為一體的全封閉式自動發(fā)酵系列制曲裝置??蓮V泛適用于釀酒制曲,、制藥、釀醋,、醬油制造,、酶制劑的生產(chǎn)、酵母飼料的生產(chǎn),,大麥牙的生產(chǎn)及抗生素,、發(fā)酵等首先進(jìn)行業(yè)
DN2500固態(tài)發(fā)酵器/DN4500固態(tài)發(fā)酵器/DN6000固態(tài)發(fā)酵器
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