伏安法水產(chǎn)品重金屬檢測儀是一種基于電化學原理,，利用溶出伏安法快速,、準確檢測水產(chǎn)品中多種重金屬含量的專業(yè)儀器，其核心原理和技術優(yōu)勢為大家介紹下：

　　一,、核心原理：溶出伏安法

　　富集階段：在恒電位下,，將待測重金屬離子（如鉛、鎘,、銅等）在工作電極表面還原并富集,，形成金屬沉積層。

　　溶出階段：通過線性掃描電位,，使富集的金屬重新氧化溶解,，產(chǎn)生溶出電流。電流峰值與重金屬離子濃度成正比,，通過測量電流即可定量分析含量,。

　　技術特點：結合電解富集與伏安法測定，顯著提高檢測靈敏度,，可檢測痕量重金屬（檢出限低至ppb級）,。

　　二、技術優(yōu)勢

　　高靈敏度與準確性：

　　采用先進電化學技術，電流測量精度高,，可區(qū)分低濃度重金屬,，滿足食品行業(yè)嚴格檢測要求。

　　例如,，檢測水產(chǎn)品中鉛含量時,，溶出電流信號與鉛離子濃度直接相關，確保結果可靠,。

　　快速檢測：

　　單個樣品測試僅需20分鐘（含前處理15分鐘）,，大幅縮短檢測周期，提升工作效率,。

　　操作簡便：

　　便攜式設計,，無需外接電源，支持現(xiàn)場快速檢測,。

　　配備絲網(wǎng)印刷電極和簡易樣品前處理方式,，非專業(yè)人員也可快速上手。

　　成本效益：

　　儀器價格相對較低,，且電極耗材成本低,，長期使用維護費用少，適合基層監(jiān)管部門和企業(yè)廣泛應用,。