加強(qiáng)食品安全,預(yù)防血鉛超標(biāo),,護(hù)航幼兒健康,!
近日,甘肅天水一幼兒園違規(guī)使用添加劑致部分幼兒血鉛異常的事件,,在社會(huì)上掀起軒然大波,,刺痛了無(wú)數(shù)人的心。鉛中毒對(duì)人體的危害具有廣泛性與嚴(yán)重性,,兒童因血腦屏障發(fā)育未完善,,鉛易侵入神經(jīng)系統(tǒng),導(dǎo)致智力發(fā)育遲緩,,甚至出現(xiàn)多動(dòng),、沖動(dòng)等行為障礙,且這種損傷往往不可逆,。
這一事件為我們敲響了食品安全的警鐘,,也讓食品中的鉛安全問(wèn)題再次成為社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。那么如何更好地預(yù)防兒童血鉛中毒呢?
毛發(fā)含鉛普查
幼兒園可以定期開(kāi)展毛發(fā)含鉛普查,,血鉛檢測(cè)納入兒童體檢,,檢測(cè)幼兒血鉛是否異常。凈信便攜式研磨儀及小型三維研磨儀方便攜帶,,研磨效率高,,可以助力基層實(shí)驗(yàn)室開(kāi)展高精度篩查(如縣級(jí)疾控中心)
鉛的危害:
鉛通過(guò)空氣、水,、食物等途徑悄然侵入人體,,對(duì)多器官系統(tǒng)造成慢性損害,其危害隱蔽卻深遠(yuǎn),,必須從源頭防控以避免不可逆的健康風(fēng)險(xiǎn),。因此,對(duì)于身邊的蔬菜,、水果,、兒童的玩具等進(jìn)行定期的檢查十分必要。但是,,為什么會(huì)有兩地檢查結(jié)果不一致的情況,??,?如何能夠確保檢查結(jié)果可信呢?
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn):
我司研磨儀通過(guò)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中鉛的測(cè)定》(GB5009.12-2023)助力鉛含量檢測(cè),,讓檢測(cè)結(jié)果更精確。
國(guó)標(biāo)中常用的石墨爐原子吸收光譜法,、電感耦合等離子體質(zhì)譜法和火焰原子吸收光譜法在,,面對(duì)水果、蔬菜,、面包,、谷物、肉類(lèi),、兒童玩具等,,各種固定、半固體樣品,,均需勻漿充分,,勻漿后的樣品加試劑進(jìn)行提取,方能快速提取,,有助于后續(xù)檢測(cè)更加準(zhǔn)確可靠,。
真空離心濃縮儀
原子吸收光譜儀測(cè)樣前,用真空離心濃縮儀濃縮樣本,,濃縮后再進(jìn)行檢測(cè),,對(duì)鉛原子的敏感度更高,檢測(cè)結(jié)果更可靠,。
濃縮后,,放入原子吸收光譜儀檢測(cè)鉛含量。讓結(jié)果更精確、更可靠!
火焰原子吸收光譜法儀器參考條件
定石墨爐原子吸收光譜法儀器參考條件
電感耦合等離子體發(fā)射光譜法 (ICP-OES)檢出限及定量限
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