食品加工廠中二氧化硫的作用

來源：廣州市諾達電子有限公司 2025年07月03日 08:29

食品加工廠監(jiān)測二氧化硫的目的主要包括以下幾點：

確保食品安全：通過監(jiān)測食品中的二氧化硫含量,，可以確保食品的安全性，防止過量的二氧化硫?qū)οM者造成潛在危害2,。
控制食品品質(zhì)：二氧化硫在食品中扮演著多重角色，包括漂白和防腐保鮮,。監(jiān)測二氧化硫的含量有助于控制食品的品質(zhì)和安全性,，例如在釀酒、果蔬加工和肉類加工等過程中41,。
遵守法規(guī)標準：各國對食品中二氧化硫的含量都有一定的法規(guī)標準限制,。監(jiān)測二氧化硫的含量可以幫助食品加工廠遵守這些法規(guī)，避免因超標而受到處罰2,。

綜上所述,，食品加工廠監(jiān)測二氧化硫的目的是為了確保食品的安全性、控制食品品質(zhì)以及遵守法規(guī)標準,。

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