在乳品安全與質(zhì)量控制領(lǐng)域,,元素分析(如鉛,、砷、鎘,、鉻,、銅、鋅,、鐵,、鈣等)是至關(guān)重要的環(huán)節(jié)。它直接關(guān)系到產(chǎn)品的合規(guī)性,、營養(yǎng)價值評估以及消費者的健康安全,。然而,傳統(tǒng)濕法消解等前處理方法步驟繁瑣,、耗時長,、試劑消耗大且易引入污染或者造成元素損失。
乳及乳制品解決方案
方案特點
1 高效快速,,釋放檢測產(chǎn)能:
高通量42位一次處理更多樣品,,效率倍增,滿足乳品企業(yè)大批量,、快速檢測的需求,。
2 消解徹&底,數(shù)據(jù)精準可靠:
針對乳品基質(zhì)復雜(高脂肪,、高蛋白)的 特點,,??莆⒉ㄏ鈨x提供精確的溫度/壓力控制,為后續(xù)檢測儀器分析提供澄清透明,、基質(zhì)匹配的待測溶液,,保障檢測結(jié)果的準確性與重現(xiàn)性。
3 安全可靠,,操作智能便捷
多重安全保障設(shè)計,,實時監(jiān)測溫度/壓力變化。
智能化的操作界面,,預設(shè)多種優(yōu)化程序,,支持方法存儲與調(diào)用,大大減低操作難度,,減少人為誤差,。
4 符合國標,助力合規(guī)生產(chǎn)
??莆⒉ㄏ夥桨竾栏褡裱槠芳跋嚓P(guān)元素分析的國家標準(GB 5009系列食品安全國家標準中對元素測定的前處理要求),,確保檢測流程的規(guī)范性與權(quán)&威性,為乳品企業(yè)的質(zhì)量控制,、風險檢測和政府抽查提供堅實的技術(shù)支持,。
應用方案
1 樣品:乳粉質(zhì)控
2 樣品消解
2.1 稱取0.2~1.0g樣品于消解罐中
3.2 加入5mL硝酸,放置1h
2.3 將消解罐放入微波消解儀內(nèi),,進行微波消解,,微波消解程序如下
2.4 消解完成后,冷卻降壓后,,于100℃加熱30min,,用少量水轉(zhuǎn)移至25mL容量瓶,加水定容,,混勻,,備用。觀察到消解溶液澄清透明,,無沉淀,。
3 質(zhì)控驗證
為了驗證該方法的準確度和精密度,使用ICP-MS上機測定,。測試結(jié)果如下表所示,,測試兩個質(zhì)控樣均在認定值內(nèi)且相對標準偏差滿足要求。
??茻o機前處理系列產(chǎn)品
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