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花生缺素及解決辦法
1,、氮的作用：用來合成蛋白質(zhì)、葉綠素,、酶,、核酸,、維生素、生物堿的重要營養(yǎng)元素,。缺氮花生生長矮小發(fā)黃,。適量施用氮肥可以提高花生產(chǎn)量和改善品質(zhì)。但若偏施氮肥,，會致使植株組織柔軟,，葉片下披，節(jié)間細長,，花生瘋長,，貪責(zé)晚熟，抗旱,、抗寒,、抗病能力減弱，甚至引起倒伏減產(chǎn),。
缺氮癥狀：葉色黃化,，從老葉開始或上下同時發(fā)生，嚴重時葉包變成白色,，莖部發(fā)紅,，根瘤少，植株生長不良。
解決方案:進行葉面噴施,，用2%的尿素溶液連噴2次,。
2、磷的作用：來合成核酸,、核苷酸,、磷蛋白、磷脂,、輔酶,、磷酸糖類等的重要營養(yǎng)元素。缺磷時花生根系生長發(fā)育不良,，營養(yǎng)生長和生殖生長受阻,，抗病力減弱。
缺磷癥狀：缺磷老葉先呈暗綠色到藍綠色,，漸變黃,，植株矮小，莖稈細瘦呈紅褐色,，根系,、根瘤發(fā)育不良，根毛變粗,，籽仁成熟晚且不飽滿,。
解決方案：葉面噴施0.2%～0.5%的磷酸二氫鉀溶液。
3,、鉀有七大功能：一是花生體內(nèi)60多種酶需要鉀來激活,，這些酶在細胞分裂和初生組織形成中起著重要的生理作用。二是平衡花生體內(nèi)的水分,，提高耐受缺水的能力,。三是參與能量形成，提高光合速率,。四是參與同化產(chǎn)物的轉(zhuǎn)運,，加速糖向儲存器官和生長點轉(zhuǎn)運。五是參與氮的吸收及蛋白質(zhì)合成,，提高氮的利用率,，減少花生體內(nèi)含氮化合物的積累。六是活化淀粉合成酶,，促進可溶性糖類在儲存器官和籽粒內(nèi)轉(zhuǎn)化為淀粉,，從而提高產(chǎn)量、改善品質(zhì),。七是活化固氮酶,。缺鉀花生矮小,，葉片小，根系發(fā)育不良,，莖稈脆弱易倒易折,，病蟲發(fā)生嚴重，產(chǎn)品品質(zhì)下降,。
缺鉀癥狀缺鉀初葉色稍變暗,，接著葉尖出現(xiàn)黃斑，后葉緣出現(xiàn)淺棕色黑斑,。致葉緣組織焦枯,，葉脈仍保持綠色,葉片易失水卷曲（圖11-49）,，生長受抑制,，莢果少或畸形。
解決方案：葉面噴施0.2%～0.5%的磷酸二氫鉀溶液,。
4,、鈣的作用：參與花生體內(nèi)碳水化合物和含氮化合物的代謝，能消除一些離子（如銨,、氫,、鋁、鈉）對花生的毒害作用,。鈣主要呈果膠酸鈣的形態(tài)存在于細胞壁的中層,，能增強花生對病蟲害的抵抗力。缺鈣表現(xiàn)為花生頂芽和根系頂端不發(fā)育,，生長點分生活動停滯,，從而阻礙花生生長。
缺鈣癥狀：缺鈣莢果發(fā)育差,，影響籽仁發(fā)育,，形成空果。缺鈣時常形成“黑胚芽”,。苗期缺鈣嚴重時,，造成葉面失綠，葉柄斷落或生長點萎蔫死亡,，根不分化等,。
解決方案：在缺鈣嚴重的地塊施石灰和石膏，初花期在結(jié)實層內(nèi)追施效果更佳,，每畝施15～25公斤為宜,。
5、鎂的作用：是花生中葉綠素和植酸鹽的組成元素,。鎂能促進磷酸酶和葡萄糖轉(zhuǎn)化酶的活化,，在碳水化合物代謝中起著重要作用,。缺鎂導(dǎo)致葉脈間失綠，葉片組織淡黃,。
缺鎂癥狀：花生缺鎂下位葉黃化同時在葉上現(xiàn)褐斑
解決方案：酸性缺鎂土壤,，施用生石灰或硫酸鎂等化學(xué)肥料；配施有機肥料,，磷肥和硝態(tài)氮肥如硝銨,，有利于發(fā)揮鎂肥的效果。
6,、硫的作用：是組成含硫氨基酸,、蛋白質(zhì)、油脂,、維生素和酶的成分,。硫還參與葉綠素形成和花生體內(nèi)氧化還原反應(yīng)。硫在控制花生作物體內(nèi)非蛋白質(zhì)氮和硝酸鹽濃度,，改善花生品質(zhì)方面有重要作用,。
缺鈣癥狀：花生缺硫與缺氮的癥狀相似，都可引起葉片黃化,、植株矮小,、發(fā)育不良，但缺氮時,，癥狀先從下部老葉開始,，而缺硫癥狀先從頂葉表現(xiàn)癥狀。
解決方案：可施用含硫的復(fù)合肥或硫酸銨,、硫酸鉀,、硫酸鋅等含硫肥料?；ㄉL期出現(xiàn)缺硫癥狀,，可葉面噴施0.5％的硫酸鹽水溶液。
7,、鋅的作用：是花生體內(nèi)碳酸酐酶的成分,。能促進花生光合、呼吸以及碳水化合物的合成,、運轉(zhuǎn)等過程,。鋅還與花生體內(nèi)生長素的形成有關(guān)。缺鋅花生老葉葉脈間出現(xiàn)淺綠,、黃色或白色區(qū)域,，莖的節(jié)間變短，葉片叢生,、葉片小,、又窄又厚,。
花生缺鋅：鋅不足時，花生葉片發(fā)生條帶式失綠,，失綠條帶普遍在zui接近葉柄的葉片上,，嚴重缺鋅時，整個小葉失綠,，植株矮化,。在各種土壤中有輕微缺鋅表現(xiàn)。
解決方案：發(fā)生缺鋅可葉面噴施0.2%的硫酸鋅溶液,。
8,、硼的作用：參與促進分生組織的分化、開花器官的發(fā)育和種子的形成,。缺硼葉片變厚,，萎蔫或卷葉，葉柄和莖變粗,，開裂或水浸狀,，落花落果,，果實,、塊莖褪色，開裂或腐爛,。
缺硼癥狀：花生缺硼時植株幼莖粗短,，表皮易破裂；葉緣出現(xiàn)銹色斑點,，開花少,，根粗短，根瘤雖多但無固氮作用,。zui明顯的表現(xiàn)是種子“空心”,，種子發(fā)育不全，兩片子葉中間凹陷,。
解決方案：葉面噴施0.2%的硼酸或硼砂溶液50公斤左右,。
9、鉬的作用：是花生體內(nèi)硝酸還原酶的成分,，參與硝態(tài)氮的還原過程,。
缺鉬癥狀：花生缺鉬葉片全失綠或葉脈間失綠
解決方案：花生生長期缺鉬可葉面噴施0.05%的鉬酸銨溶液。
10,、錳的作用：是酶的活化劑,，與花生的光合、呼吸及硝酸還原作用都有密切的關(guān)系,。
缺錳癥狀：花生缺錳時,，葉片脈間褪綠而葉脈仍保持綠色,，葉片邊緣出現(xiàn)褐斑，開花,、成熟延遲,，莢果發(fā)育不良。
解決方案在開花前追施,；或在花生苗期,、始花期和盛花期，用0.2%硼酸或硼砂溶液葉面噴施,。
11,、銅的作用：是花生體內(nèi)各種氧化酶活化基的核心元素，含銅酶與蛋白質(zhì)合成有關(guān),。銅還能增進葉綠體的穩(wěn)定性,。
缺銅癥狀：花生缺銅生長延緩葉片枯萎和易脫落。
解決方案：一般追施花生肥,。對嚴重缺銅的田塊,，可用每畝1.5公斤硫酸銅做底肥?；ㄉL期出現(xiàn)缺銅癥狀,，可每畝噴施0.1％～0.15％的硫酸銅溶液。
12,、鐵的作用：參與葉綠體蛋白質(zhì)的形成,。花生體內(nèi)許多呼吸酶都含有鐵,，所以鐵能促進作物呼吸,，加速生理的氧化。
缺鐵癥狀：鐵是葉綠素的組成成分,，缺鐵時首先上部嫩葉失綠,、黃化，接著向中,、下部葉發(fā)展,，葉片呈現(xiàn)黃綠相間條紋，嚴重時葉脈黃化,、葉片變白,。
解決方案：含量13%EDTA螯合鐵施用方法：2500倍-3500倍稀釋，一般需要噴施2-3次,間隔7-10天噴一次,及葉面噴施或沖施,尤其螯合鐵嘀灌,效果很好,。
13,、氯的作用： 氯是花生必需的營養(yǎng)元素。其主要作用與功能有六個方面:一是參與光合作用和水光解反應(yīng),，活化若干酶系統(tǒng),；二是維持細胞內(nèi)電荷和膨壓,。作為鉀的反離子進入表皮細胞保衛(wèi)細胞，調(diào)節(jié)氣孔開放,、水汽和二氧化碳進出,，節(jié)約用水；三是保進對K+,、NH4+,、Ca2+、Mg2+,、Si4+等的吸收和運輸,；四是有利于碳水化合物的合成與轉(zhuǎn)化，促進細胞分裂,、種子萌發(fā),；五是增強花生抗病能力。有助于消除谷類作物根系全蝕病菌,、根瘤病菌侵染,。降低葉穗病害侵染，如花生莖腐病發(fā)生時可充足供給氯,；六是抑制氮的硝化反應(yīng)而減少氮的流失,，降低花生體內(nèi)硝酸鹽含量而減少病害。并能增強花生對某些病害的抗性等,。
缺氯癥狀：花生缺氯會出現(xiàn)生理性葉斑病,，缺氯嚴重時導(dǎo)致根和莖部病害全株萎蔫。
解決方案：氯化鉀作為葉面肥的時候,，噴施濃度0.2-0.5%，苗期可采用低限,；露地噴施的時候澆水前,、澆水后差別不大；但應(yīng)該在晴天下午4時后噴施,，液體在葉面保持的時間長,，更有利于吸收。忌氯作物茶樹,、桃樹,、葡萄、馬鈴薯,、甘薯,、甜菜、柑桔,甘蔗,、西瓜等慎用,。
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