啤酒色度儀YP-EBC測定原理←點(diǎn)擊前方鏈接進(jìn)行詳細(xì)了解
啤酒的顏色不僅關(guān)乎觀感,,更反映了其釀造工藝和原料配比。為了準(zhǔn)確評價(jià)啤酒的色度,,實(shí)驗(yàn)室和生產(chǎn)現(xiàn)場常采用啤酒色度儀進(jìn)行檢測,。相比傳統(tǒng)的目視比色方法,現(xiàn)代色度儀采用光電比色原理,,配合標(biāo)準(zhǔn)化色度單位,,實(shí)現(xiàn)了更穩(wěn)定、更客觀的測量,。
啤酒色度儀的核心測定方法是鉑-鈷標(biāo)準(zhǔn)色度法,,這一方法也是國家標(biāo)準(zhǔn)GB5750中規(guī)定的水質(zhì)色度評價(jià)方法。該方法通過配制一系列已知濃度的鉑-鈷色度標(biāo)準(zhǔn)溶液,,作為比對參照,,實(shí)現(xiàn)對樣品顏色強(qiáng)度的定量分析。儀器在使用時(shí)將水樣置入比色池中,,內(nèi)部光電系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)測量樣品對特定波長光的吸收強(qiáng)度,,從而換算出對應(yīng)的色度值,單位為EBC(啤酒色度)或PCU(鉑-鈷單位),。
光電比色的優(yōu)勢在于減少了人為干擾,,提升了測量分辨率和重復(fù)性。
該方法尤其適合顏色變化細(xì)微但對質(zhì)量有顯著影響的液體,,如啤酒,、飲料和各類食品加工用水。數(shù)據(jù)測量精準(zhǔn)度高,,重復(fù)性和穩(wěn)定性優(yōu)于0.5%,,靈敏度可達(dá)吸光度0.001。
從功能配置來看,,啤酒色度儀搭載安卓智能系統(tǒng),,界面友好,操作簡便,。無需專業(yè)培訓(xùn),,按照內(nèi)置流程即可完成測定。此外,,儀器還支持WIFI,、藍(lán)牙,、Type-C等多種通訊方式,檢測數(shù)據(jù)可即時(shí)傳輸至云平臺(tái),,便于質(zhì)量追蹤與趨勢分析,。
便攜性也是其一大亮點(diǎn)。體積小巧,、重量輕,,適用于現(xiàn)場采樣檢測。內(nèi)置大容量鋰電池,,支持長達(dá)8小時(shí)的連續(xù)工作,,適應(yīng)不同環(huán)境下的檢測需求。
總的來說,,啤酒色度儀以光電比色為基礎(chǔ),,結(jié)合標(biāo)準(zhǔn)化色度方法與智能化操作系統(tǒng),不僅提升了色度測定的效率和準(zhǔn)確性,,也為啤酒品質(zhì)控制提供了可靠的技術(shù)支持,。對于釀造企業(yè)而言,這是一款集科學(xué)性與實(shí)用性于一體的重要檢測設(shè)備,。
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