手機版
化工儀器網(wǎng)手機版
化工儀器網(wǎng)小程序
官方微信
公眾號：chem17
掃碼關注視頻號
新版預包裝食品營養(yǎng)標簽通則(GB 28050-2025)強制性標示應對方案
日前，國家衛(wèi)生健康委,、市場監(jiān)管總局聯(lián)合發(fā)布了《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》（GB 7718-2025）,、《食品安全國家標準 預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》（GB 28050-2025）等50項食品安全國家標準和9項修改單[1]。其中,，新版預包裝食品營養(yǎng)標簽通則(GB 28050-2025)對于“強制性標示”的要求更加嚴格——在能量,、蛋白質(zhì),、脂肪,、碳水化合物和鈉的基礎上，增加了飽和脂肪（酸）和糖兩項內(nèi)容及“鹽油糖”相關提示語,。
此外,，標準還調(diào)整了維生素A、維生素D等營養(yǎng)成分含量的允許誤差范圍,；更新了維生素D,、膽堿、鋅,、硒等的營養(yǎng)素參考值（NRV）,；增加了兩種營養(yǎng)標簽格式；修改了部分營養(yǎng)聲稱條件及多種營養(yǎng)成分作用聲稱標準用語,；增加了附錄 E 預包裝食品份量參考值的推薦[2],。
針對脂肪酸、糖類的檢測需求,，島津提供豐富的解決方案,，詳見下方,。掃描文章底部的二維碼即可下載完整方案。
PART 01
實際樣品中部分目標物保留時間接近可能存在干擾,，建議結(jié)合單標定性確證,。
37種脂肪酸的測定
儀器：Shimadzu GC-2030
色譜柱：SH-2560(100m×0.25mm, 0.20 μm, PN: 227-36311-01)
SHIMSEN固體混標：37種脂肪酸甲酯, 25mg(PN: 380-03373)
SHIMSEN單標套裝：37種脂肪酸甲酯, 100mg/L(PN: 380-03373-S)
PART 02
5種糖類的測定
儀器：Shimadzu LC-20AD+RIA-20A，等度洗脫
色譜柱：ShimNex HE NH2 (250mm x 4.6mm, 5μm, PN: 380-01244-33)
4種糖醇的測定
(GB 5009.279-2016)
儀器：Shimadzu LC-20AD+RIA-20A,，等度洗脫
色譜柱：ShimNex HE NH2 (250mm x 4.6mm, 5μm, PN: 380-01244-33)
5種糖類和四種糖醇
的同時分析
(GB 5009.8+GB 5009.279)
儀器：Shimadzu LC-40A + ELSD III,，梯度洗脫
色譜柱：聚合物氨基柱(250mm x 4.6mm, 5μm, PN: SHO-F7630001)
參考文獻
[1] 關于發(fā)布《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》（GB 7718-2025）等50項食品安全國家標準和9項修改單的公告（2025年 第2號），.8086/db?type=1&guid=0E99F438-65C1-4622-B720-C5F8309ABE5E
[2] 《食品安全國家標準 預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》（GB 28050-2025）解讀材料,，.8086/db?type=3&guid=3BB745AB-C782-4A1A-AD6A-A9204730B6BB
免責聲明
- 凡本網(wǎng)注明“來源：化工儀器網(wǎng)”的所有作品,，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡有限公司-化工儀器網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載,、摘編或利用其它方式使用上述作品,。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應在授權(quán)范圍內(nèi)使用,，并注明“來源：化工儀器網(wǎng)”,。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關法律責任,。
- 本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其他來源（非化工儀器網(wǎng)）的作品,，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負責,，不承擔此類作品侵權(quán)行為的直接責任及連帶責任,。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時,，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源,，并自負版權(quán)等法律責任。
- 如涉及作品內(nèi)容,、版權(quán)等問題,，請在作品發(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關權(quán)利,。
采購中心