鉑金板法

當(dāng)鉑金板浸入到被測(cè)液體中，由于液體的表面張力作用,，會(huì)對(duì)鉑金板產(chǎn)生一個(gè)向下的拉力,。通過(guò)測(cè)量將鉑金板從液體表面拉脫時(shí)所需的最大拉力，來(lái)計(jì)算液體的表面張力,。根據(jù)力的平衡原理,，這個(gè)拉力等于液體表面張力與鉑金板周長(zhǎng)的乘積,，由此可得出液體的表面張力值,。

鉑金環(huán)法

將鉑金環(huán)浸入液體中，然后慢慢向上提拉,。當(dāng)鉑金環(huán)即將脫離液體表面時(shí),，液體表面會(huì)形成一個(gè)與鉑金環(huán)相連的液膜。測(cè)量拉起液膜所需的最大力,，這個(gè)力與液體的表面張力和液膜的周長(zhǎng)有關(guān),。通過(guò)特定的公式計(jì)算，可得出液體的表面張力,。

懸滴法

利用注射器將被測(cè)液體在空氣中或另一種不相溶的液體中形成一個(gè)懸滴,。由于表面張力的作用，懸滴會(huì)呈現(xiàn)出特定的形狀。通過(guò)光學(xué)系統(tǒng)拍攝懸滴的圖像,，然后利用圖像處理技術(shù)和相關(guān)的數(shù)學(xué)模型,，分析懸滴的形狀參數(shù)，如滴的高度,、寬度等,，進(jìn)而計(jì)算出液體的表面張力和界面張力。

旋轉(zhuǎn)滴法

將兩種不相溶的液體置于一個(gè)高速旋轉(zhuǎn)的圓柱形樣品池中,，其中一種液體形成小液滴懸浮在另一種液體中,。在旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生的離心力作用下，液滴的形狀會(huì)發(fā)生變化,。通過(guò)測(cè)量液滴在不同轉(zhuǎn)速下的形狀參數(shù),，結(jié)合離心力和表面張力的平衡關(guān)系，計(jì)算出兩種液體之間的界面張力,。這種方法特別適用于測(cè)量低界面張力的體系,。