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食品容器頂空氣體分析儀在食品行業(yè)具有至關(guān)重要的作用,,其重要性體現(xiàn)在保障食品安全,、延長(zhǎng)保質(zhì)期,、優(yōu)化生產(chǎn)與供應(yīng)鏈管理以及推動(dòng)技術(shù)創(chuàng)新等方面,。頂空氣體分析儀通過(guò)監(jiān)測(cè)包裝內(nèi)氧氣(O?)和二氧化碳(CO?)含量,,可調(diào)整氣體比例以抑制需氧微生物的繁殖,。例如,低氧高二氧化碳環(huán)境能有效延緩肉類(lèi),、果蔬等食品的腐敗,,減少沙門(mén)氏菌、霉菌等致病菌的生長(zhǎng)風(fēng)險(xiǎn),。氧氣是導(dǎo)致食品氧化變質(zhì)的主要因素,,頂空氣體分析儀可精準(zhǔn)控制包裝內(nèi)氧氣濃度,避免油脂酸敗,、維生素流失和色澤劣變,。例如,在堅(jiān)果,、乳制品等易氧化食品中,,維持低氧環(huán)境可顯著延長(zhǎng)保質(zhì)期。
GB/T41682食品容器頂空氣體分析儀將試樣內(nèi)氣體取到傳感器中,,儀器通過(guò)獲取傳感器輸出的信號(hào)計(jì)算氣體中O2,、CO2(選配)的比例,,到達(dá)試驗(yàn)結(jié)束條件后,試驗(yàn)停止,。
GB/T 41682食品容器頂空氣體分析儀主要技術(shù)參數(shù)
測(cè)量氣體種類(lèi)O2(標(biāo)配)CO2(選配)
測(cè)試原理電化學(xué)紅外吸收
傳感器壽命約兩年(空氣中)>15年
傳感器規(guī)格0 ~ 100%0 ~ 100%
分辨率0.01 %0.01 %
測(cè)量精度±0.2%±(0.03%+示值5%)
取樣量<3ml(標(biāo)準(zhǔn)模式)15ml
外形尺寸250 mm (L) × 120 mm(W) × 100 mm(H)
電源220VAC±10% 50Hz / 120VAC±10% 60Hz
凈重0.8 kg
GB/T 41682食品容器頂空氣體分析儀設(shè)備優(yōu)點(diǎn)
高精度檢測(cè):采用高靈敏度傳感器和先進(jìn)檢測(cè)技術(shù),,可快速、準(zhǔn)確地測(cè)定O?,、CO?等氣體含量,。
便攜式設(shè)計(jì):適用于生產(chǎn)線、倉(cāng)庫(kù),、實(shí)驗(yàn)室等多種場(chǎng)景,,滿足快速檢測(cè)需求。
數(shù)據(jù)存儲(chǔ)與分析:內(nèi)置數(shù)據(jù)存儲(chǔ)功能,,支持大數(shù)據(jù)量存儲(chǔ)和導(dǎo)出,,便于質(zhì)量追溯和改進(jìn)。
總結(jié)
綜述,,賽成DK-190頂空氣體分析儀可評(píng)估其保鮮效果,,助力企業(yè)開(kāi)發(fā)更環(huán)保、高效的包裝解決方案,。通過(guò)檢測(cè)殘氧含量,,能提升優(yōu)化包裝工藝,,企業(yè)可減少食品浪費(fèi)和包裝材料使用,,降低碳排放,實(shí)現(xiàn)綠色可持續(xù)發(fā)展,。
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