噴霧干燥機(jī)性能特點(diǎn)及應(yīng)用范圍如下:


1 食品工業(yè)：密脂奶粉,、胳朊,、可可奶粉、代乳液,、豬血粉,、蛋青（黃）等。
2 食物及植物: 燕麥,、雞汁,、咖啡、速溶茶,、調(diào)味香料肉,、蛋白質(zhì)、大豆,、花生蛋白質(zhì),、水解物等。
3 糖類: 玉米漿,、玉米淀粉,、葡萄糖、果膠,、麥芽糖,、山梨酸鉀等。
4 塑料樹脂：AB,、ABS乳液,、尿醛樹脂、酚醛樹脂,、密膠（脲）甲醛樹脂,、聚乙烯、聚氟乙烯等,。
5 化學(xué)工業(yè)：氟化鈉（鉀）,、堿性染料顏料、染料中間體,、復(fù)合肥,、甲醛硅酸、催化劑,、硫酸劑,、氨基酸、白炭黑等. 6 陶瓷：氧化鋁,、瓷磚材料,、氧化鎂,、滑石粉等。



果蔬汁或果蔬漿制粉品可采用噴霧干燥,，其制品的速溶性較好,。用果蔬汁制粉品前往往需要添加某些物質(zhì)，如糖,、淀粉等,，否則其同形物含量過少。由于果蔬漿在制粉品前,，含有大量糖分,、果膠等黏性物質(zhì)，故需將其加水稀釋,，也由此造成能耗急劇增加,。因此，用于湯料和固體飲料,。用于調(diào)料的果蔬粉品,，可用果蔬干片（濕含量低于4%），磨成符合要求細(xì)度的粉品,，此種粉品風(fēng)味更濃,，而溶解性較差，但加工時(shí)的能耗遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于噴霧干燥的能耗,。



噴霧干燥同其他干燥方法相比較,，噴霧干燥具有許多優(yōu)點(diǎn)：

(1)干燥速度快，物料受熱時(shí)間短
(2)干燥條件和產(chǎn)品的質(zhì)量指標(biāo)易于調(diào)節(jié)
(3)生產(chǎn)效率高,，操作人員少
(4)生產(chǎn)過程簡(jiǎn)化,，后續(xù)工序少