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利用濃縮分離設(shè)備生產(chǎn)大豆蛋白質(zhì)的優(yōu)勢

來源:萊特萊德(上海)水處理設(shè)備有限公司   2024年12月28日 15:27  

大豆蛋白質(zhì)是指從大豆中提取出來的一種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),,其氨基酸組成較為均衡,含有必需的九種氨基酸,,被譽(yù)為“全價蛋白質(zhì)”,。在營養(yǎng)價值上,大豆蛋白可與動物性蛋白質(zhì)相媲美,,尤其適合素食者和需要補(bǔ)充高質(zhì)量蛋白質(zhì)的人群食用,,廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)中,如制作豆腐,、豆?jié){,、豆奶以及各類蛋白粉、植物肉等產(chǎn)品,,同時也被用于保健品和醫(yī)藥領(lǐng)域,。


膜分離設(shè)備1-3.jpg


濃縮分離設(shè)備是實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量物料分離的技術(shù)產(chǎn)品,具有多種強(qiáng)于溶劑提取法的技術(shù)優(yōu)勢,,具體表現(xiàn)在:

  1. 在常溫和低壓下就能進(jìn)行分離和濃縮,,能有效節(jié)約生產(chǎn)能耗,設(shè)備運(yùn)行的投資成本低,;

  2. 采用膜分離過濾的方式,,操作簡單,只需要通過加壓輸送液體,,工藝流程短,,易于操作和管理;

  3. 膜過濾是在密閉容器中進(jìn)行的,,并且是無須化學(xué)反應(yīng)的物理過濾方法,,不會破壞目標(biāo)產(chǎn)物的分子結(jié)構(gòu),無質(zhì)變和相變,;

  4. 設(shè)備采用了集成化設(shè)計(jì),,體積小,結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)簡單,,節(jié)約用地空間,;

  5. 再生清洗容易,,維護(hù)成本低。

濃縮分離設(shè)備在過濾大豆蛋白質(zhì)提取液時,,不但可以去除溶液中含有的纖維,、淀粉和多糖等雜質(zhì),還能實(shí)現(xiàn)脫色和無機(jī)鹽的分離去除,,對細(xì)菌和微生物也有良好的分離效果,,因而可以綜合提高提取液中大豆蛋白質(zhì)的純凈度,為產(chǎn)品質(zhì)量的提高做好保障,。

濃縮分離設(shè)備的應(yīng)用能顯著提高大豆蛋白質(zhì)的提取質(zhì)量,,從而促進(jìn)醫(yī)療、食品,、保健等行業(yè)的發(fā)展,。除了大豆蛋白質(zhì)外,該設(shè)備還適用于進(jìn)行各種植物蛋白質(zhì)的分離提取,,比如核桃,、花生、堅(jiān)果等,。此外,,在很多中草藥有效成分的分離和濃縮中,該設(shè)備也能發(fā)揮至關(guān)重要的作用,。


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