鮮牛奶中可能會(huì)含有微小的固體顆粒,，如乳脂肪球,、酪蛋白顆粒、乳糖晶體,、殘留的細(xì)小牛乳毛細(xì)血管碎片以及在擠奶和儲(chǔ)存過(guò)程中可能混入的微生物等,。通過(guò)過(guò)濾鮮牛奶，可以有效去除牛奶中的雜質(zhì)和細(xì)菌實(shí)現(xiàn)牛奶濃縮,，使牛奶口感順滑,，同時(shí)延長(zhǎng)了保質(zhì)期，變質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)會(huì)大大降低,。在后續(xù)的加工環(huán)節(jié)中,，也可以防止對(duì)精密設(shè)備造成損害。

膜分離設(shè)備在牛奶過(guò)濾濃縮中充分展現(xiàn)了其擁有的技術(shù)優(yōu)勢(shì),，包括：

1. 設(shè)備采用集成化設(shè)計(jì),，體積小，節(jié)約用地空間,，省去了繁瑣的設(shè)備安裝環(huán)節(jié),；

2. 以膜分離技術(shù)為核心，采用膜過(guò)濾的形式來(lái)分離牛奶中的雜質(zhì)和多余的水分,，不但可以過(guò)濾出懸浮物和有機(jī)物,，對(duì)大腸桿菌和微生物等也能有效分離；

3. 不依賴高溫滅菌,，可以完整保留牛奶中蛋白質(zhì),、鈣,、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分，不改變牛奶的口感和香味,；

4. 膜過(guò)濾工藝流程短,、操作簡(jiǎn)單，在常溫和低壓下就能穩(wěn)定運(yùn)行,，節(jié)約處理能耗,，運(yùn)行費(fèi)用低；

5. 可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化運(yùn)行實(shí)現(xiàn)無(wú)人值守,，處理質(zhì)量可以在線監(jiān)測(cè)，節(jié)約人工成本,。

經(jīng)過(guò)膜分離設(shè)備過(guò)濾濃縮后的牛奶可以適應(yīng)長(zhǎng)途運(yùn)輸,，是奶粉、奶酪,、奶油,、蛋糕等食品工業(yè)產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)原料。它的風(fēng)味保留完整,，不含雜質(zhì)和細(xì)菌,，售賣期得到了有效延長(zhǎng)，對(duì)保障消費(fèi)者食品安全也至關(guān)重要,。

膜分離設(shè)備的抗污染性能良好,，不易故障堵塞，再生清洗容易,。除了在牛奶加工產(chǎn)業(yè)中應(yīng)用外,，該設(shè)備還適用于制藥業(yè)對(duì)原料藥的過(guò)濾純化以及很多天然成分的分離提取，為提高生產(chǎn)效率和質(zhì)量作出貢獻(xiàn),。