DB45/T 2314-2021 地理標(biāo)志產(chǎn)品 融水糯米柚

范圍
本文件規(guī)定了地理標(biāo)志產(chǎn)品融水糯米柚的術(shù)語和定義,、保護范圍、要求,、試驗方法,、檢驗規(guī)則、包裝,、標(biāo)志,、運輸和貯存。
本文件適用于地理標(biāo)志產(chǎn)品融水糯米柚,。

術(shù)語和定義
NY/T 868 界定的以及下列術(shù)語和定義適用于本文件,。
融水糯米柚  Rongshui glutinous rice pomelo
在本文件"保護范圍"規(guī)定的范圍內(nèi)，品種為通過廣西農(nóng)作物品種審定委員會審定,，按本文件要求生產(chǎn),，果實質(zhì)量符合本文件要求的融水糯米柚。

保護范圍
廣西融水苗族自治縣現(xiàn)轄行政區(qū)域內(nèi),，見附錄A,。

要求
自然環(huán)境
環(huán)境特征
海拔500m以下，沿河沖積平地,、丘陵緩坡地和坡度為25°以下的山地,。
氣候
年平均氣溫16℃～21℃，低溫度≥-2℃,，≥10℃年積溫為6000℃～7000℃,；年均降水量1500mm～2400mm；年平均日照時數(shù)≥1600h,。
土壤
土壤疏松,，有機質(zhì)含量≥2%，土層厚度≥80cm,，pH值5.0～6.5,。
栽培管理
種苗
采用以酸柚作砧木繁育的無病健康嫁接苗,。
定植
種植時間為秋季或春季，每667m²栽植22株至33株(包含授粉樹),，其中授粉樹數(shù)量不少于1/15,。
整形修剪
主要以整形為主，采取抹芽放梢,、去早留齊的技術(shù)措施控制頂端優(yōu)勢,，促使柚樹中下部抽發(fā)新梢，并通過拉枝,、支撐,、垂吊等方法加大枝角至45°～60°，使樹冠擴大,。培養(yǎng)矮干,、主枝分布均勻、枝條密集,、樹冠形成開心主枝半圓形的豐產(chǎn)樹冠,。
土壤管理
定植第二年后，每年進行深翻改土,，逐次輪換位置開挖深溝,，斷去部分根系，分層施足量的土雜肥,、雜草,、廄肥，促進新根系的生長,?？筛鶕?jù)生產(chǎn)的需要調(diào)整深翻改土的次數(shù)。
施肥
以有機肥為主,，配合施用無機肥，結(jié)果樹每年每667m²的有機肥施用量不少于1000㎏,。
水分管理
春梢萌動期,、開花期、幼果期和果實膨大期要防止干旱,，合理灌溉,，雨季及時排澇。果實采收前和秋冬季花芽分化期要適當(dāng)控水,。
病蟲防治
以農(nóng)業(yè)和物理防治為基礎(chǔ),，提倡生物防治，按照病蟲害發(fā)生規(guī)律,，科學(xué)使用化學(xué)防治技術(shù),，有效控制病蟲危害,。
藥劑選用應(yīng)符合 GB/T 8321 (所有部分)的規(guī)定。提倡使用生物源農(nóng)藥和礦物源農(nóng)藥,。使用新型高效,、低毒、低殘留農(nóng)藥,。
果實采收及處理
采收
選11月以后的晴天采收,；采果時輕拿輕放，避免拋擲,、機械損傷和日曬雨淋,；宜采用一果兩剪法，不傷果蒂,，不留殘余果柄,。
采后處理
果實保鮮藥物按 NY/T 1189 執(zhí)行；把果實放入保鮮藥中浸泡1分鐘取出,，自然陰干,，經(jīng)過7d～10d果皮微軟后再進行單果套保鮮膜進行保鮮。
成品果
等級
融水糯米柚鮮果按感官指標(biāo)和理化指標(biāo)分為優(yōu)質(zhì)和合格二個等級,。
感官指標(biāo)
應(yīng)符合表1規(guī)定,。


理化指標(biāo)
應(yīng)符合表2規(guī)定。


試驗方法
理化指標(biāo)
可溶性固形物
按 GB/T 8210 的規(guī)定執(zhí)行,。
GB/T 8210-2011 柑桔鮮果檢驗方法


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