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不銹鋼分子蒸餾設備與傳統(tǒng)依靠沸點差分離原理不同,，該設備是靠不同物質(zhì)分子運動平均自由程差別實現(xiàn)分離,。液體混合物沿主蒸發(fā)器內(nèi)壁流動并被加熱，輕,、重分子逸出液面進入氣相,，由于輕、重分子的自由程不同,，輕分子達到冷凝管被排出,，重分子達不到冷凝管沿混合液排出，從而達到物質(zhì)分離的目的,。
該設備能分離常規(guī)蒸餾不易分開的物質(zhì),，如高沸點、熱敏性,、具有恒沸點的物質(zhì),，以及在常規(guī)蒸餾溫度下受熱易分解或結(jié)晶的物質(zhì)。蒸餾溫度遠低于物料的沸點,，不會因熱分解,、氧化或聚合而產(chǎn)生雜質(zhì)，能夠保持物料原有的品質(zhì),?？梢栽诙虝r間內(nèi)完成分離操作，提高了生產(chǎn)效率,。
不銹鋼分子蒸餾廣泛應用于多個領(lǐng)域,，包括：
1、化工領(lǐng)域：用于分離和提純各種化學原料和產(chǎn)品,。
2,、制藥行業(yè)：提煉藥品中的有效成分,，保證藥品的純凈度和效果。
3,、食品工業(yè)：提取天然香料和維生素等,。
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