隨著科學(xué)技術(shù)的迅猛發(fā)展,,現(xiàn)代的物質(zhì)檢測技術(shù)不僅可以通過物質(zhì)的形態(tài),、微觀構(gòu)造,、化學(xué)成分及蛋白質(zhì)DNA分子方面進(jìn)行分析檢測,,而且可以通過物質(zhì)的揮發(fā)性氣體來推斷其內(nèi)部質(zhì)量情況,。常見氣體檢測分析技術(shù)有電子鼻(e-nose),、氣相色譜法(GC),、氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法(GC-MS)、二維氣相色譜法(GC×GC),、氣相色譜-嗅覺質(zhì)譜法(GC-O-MS)、氣相色譜-離子遷移譜(GC-IMS)等,,氣體檢測技術(shù)已在環(huán)境與醫(yī)療等領(lǐng)域發(fā)揮重要作用,。
GC-IMS作為氣體分離檢測技術(shù)之一,具有節(jié)檢測時間短,、測試成本低,、敏度高、精準(zhǔn)度高,、痕量識別氣體等優(yōu)勢,。與GC-MS技術(shù)相比該技術(shù)無需真空要求,在常壓下即可測試,,降低了檢測成本,,該技術(shù)通過離子漂移時間的差異檢測揮發(fā)性物質(zhì),可對低濃度揮發(fā)性物質(zhì)痕量檢測,,彌補了GC-MS技術(shù)對小相對分子質(zhì)量和低含量揮發(fā)性物質(zhì)的靈敏度較低的不足,。其次該技術(shù)對樣品中的揮發(fā)性有機物進(jìn)行2次分離,與直接使用傳感器檢測混合揮發(fā)性物質(zhì)的電子鼻技術(shù)相比,,更加充分分離鑒定揮發(fā)性成分,,彌補了其檢測模糊性的缺點,增加了檢測精度,。最后GC-IMS技術(shù)融合了氣相色譜技術(shù)高效分離與離子遷移技術(shù)痕量檢測的特點,,能夠多層次捕捉揮發(fā)性氣體,并且在數(shù)據(jù)輸出方面具有可視化的特點,可將檢測到的揮發(fā)性有機成分(VOCs)以三維圖譜形式展現(xiàn),。目前該技術(shù)廣泛應(yīng)用于食品,、醫(yī)藥、環(huán)境,、煙草,、微生物、糧油等領(lǐng)域,,在食品與醫(yī)藥領(lǐng)域的應(yīng)用頻率較高,。
中藥是中醫(yī)藥發(fā)展的基礎(chǔ),中藥的質(zhì)量影響其臨床療效,,因此對中藥進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)測及合理評價十分重要,。由于中藥具有特殊性和復(fù)雜性,其質(zhì)量問題較為突出,,常出現(xiàn)真假難分,、產(chǎn)地難分、生長期不足,、加工損失等問題,。在傳統(tǒng)中藥鑒別實踐中,常使用眼觀,、手摸,、口嘗、鼻聞的方法,,氣味是中藥質(zhì)量的重要判斷指標(biāo)之一,,如砂仁“氣芳香而濃烈,味辛涼,、微苦”,、安宮牛黃丸“氣芳香濃郁,味微苦”,,因此通過氣味對中藥質(zhì)量評價有理可依,。傳統(tǒng)實踐中僅依靠人的經(jīng)驗評估藥材質(zhì)量,具有主觀性和模糊性,,GC-IMS技術(shù)可彌補經(jīng)驗判斷的不足,,將中藥氣味數(shù)字化,實現(xiàn)對中藥氣味的客觀評估,。
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