在過往,,品鑒葡萄酒往往依賴于品酒師多年的經(jīng)驗(yàn)積累與敏銳的感官判斷,。而今,,隨著科技的飛速發(fā)展,葡萄酒分析儀應(yīng)運(yùn)而生,,它如同一把鑰匙,,為葡萄酒愛好者打開了通往專業(yè)品鑒的大門。
葡萄酒分析儀是用于檢測葡萄酒質(zhì)量和品質(zhì)的儀器設(shè)備,,它通過對葡萄酒中的關(guān)鍵指標(biāo)進(jìn)行快速和準(zhǔn)確的測量,幫助生產(chǎn)商和消費(fèi)者選擇合適的葡萄酒,。
福斯多功能葡萄酒分析儀WineScan采用傅里葉紅外全掃描技術(shù),,全自動(dòng)分析,檢測速度:30秒/樣品,,可檢測葡萄汁中的密度,,PH,總酸,,還原糖,,干浸出物,白利度(Brix),,酒精,,揮發(fā)酸等14項(xiàng)指標(biāo);可檢測葡萄酒中的酒精,,總酸,,揮發(fā)酸,蘋果酸,,乳酸,,PH,還原糖,密度,,酒石酸等20項(xiàng)指標(biāo),;無需樣品制備,無需化學(xué)試劑,。
這款集光學(xué),、電子、化學(xué)分析技術(shù)于一體的設(shè)備,,能夠精準(zhǔn)測量葡萄酒中的糖分,、酸度、酒精度以及多種關(guān)鍵風(fēng)味化合物,,讓數(shù)據(jù)說話,,讓品鑒有據(jù)可依。在這個(gè)快速變化的時(shí)代,,葡萄酒分析儀以其特殊的魅力,,成為了連接科技與美酒的橋梁。它讓我們得以用更加科學(xué),、直觀的方式去體驗(yàn)葡萄酒的無限魅力,!
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