1.雙通道：可測(cè)量瓶?jī)?nèi),、外溫度
2.多瓶型：通過活動(dòng)卡瓶器可測(cè)量不同瓶型PU值。
3.連續(xù)測(cè)量： 可進(jìn)行PU值多次測(cè)量,，集中通訊和打印
4.定中測(cè)量：探頭處于樣品中的冷點(diǎn)位置，檢測(cè)到瓶?jī)?nèi)的PU值,。
5.IP68
6.瓶口密封好,。
7.具有與計(jì)算機(jī)通訊功能
8.具有自診斷，報(bào)警和冗錯(cuò)功能
9.采用可充電池
10.測(cè)量精度：≤±0.2℃ 11；分辨率：0.1 ℃ 可跟隨被測(cè)的瓶裝啤酒一起進(jìn)入巴氏殺菌機(jī),；
PU計(jì)配置包括：記錄儀,、主機(jī)
記錄儀：跟隨被測(cè)啤酒進(jìn)入殺菌機(jī)的部分，帶有可充電的自備電源,。
主機(jī)：PU值顯示和打印裝置,；帶有顯示、打印裝置,。打印內(nèi)容：PU值,、溫區(qū)噴淋水、啤酒的溫度曲線,、時(shí)間溫度對(duì)應(yīng)表,，及殺菌狀況的分析結(jié)果。
可同時(shí)測(cè)量啤酒瓶?jī)?nèi),、瓶外溫度,，記錄儀本身可工作，并顯示PU值的測(cè)量結(jié)果,，能檢測(cè)多種瓶型,，可以與電腦通訊，有糾錯(cuò)和自診斷功能,。
PU值測(cè)定儀是用來測(cè)量巴氏殺菌機(jī)啤酒殺菌效果的自動(dòng)檢測(cè)儀器,。 隨被測(cè)啤酒進(jìn)入殺菌機(jī)的部分， 可自動(dòng)顯示PU值,。
PU值：啤酒滅菌強(qiáng)度,，即當(dāng)啤酒溫度為60℃時(shí)，保持1分鐘定義為1個(gè)PU,。PU值過高,，易出現(xiàn)爆瓶、老熟味等現(xiàn)象,；PU值過低,，達(dá)不到指標(biāo)，啤酒易變質(zhì),，一般要求PU值為15-30PU較合適。
PU值測(cè)定儀可與被測(cè)的瓶裝啤酒一起進(jìn)入巴氏殺菌機(jī),，經(jīng)歷殺菌的過程,，出來后測(cè)定儀可將啤酒瓶?jī)?nèi)外溫度的變化情況及PU值顯示和打印出來，來判斷巴氏殺菌機(jī)的殺菌效果,。