摘要：抗擺錘沖擊能是測(cè)試包裝柔韌性的性能指標(biāo),，用于驗(yàn)證包裝材料的韌性,，是包裝材料一項(xiàng)重要的檢測(cè)指標(biāo),，本文采用FIT-01薄膜沖擊試驗(yàn)儀測(cè)試粽子包裝用塑料復(fù)合膜的抗擺錘沖擊能,。FIT-01薄膜沖擊試驗(yàn)儀是由濟(jì)南蘭光機(jī)電技術(shù)有限公司自主研發(fā)設(shè)計(jì)的,，本文通過(guò)對(duì)儀器原理,、參數(shù)及測(cè)試過(guò)程的介紹,，為企業(yè)檢測(cè)包裝材料的韌性提供參考,。

關(guān)鍵詞：抗擺錘沖擊能,、柔韌性、韌性,、薄膜沖擊試驗(yàn)儀,、軟塑包裝、塑料復(fù)合膜,、粽子

1,、意義

粽子，又稱“角黍”,、“筒粽”,，是用粽葉包裹糯米制成，是端午節(jié)傳統(tǒng)的節(jié)日食品,，傳說(shuō)是為了紀(jì)念屈原,，因而具有了厚重的歷史感,，深受消費(fèi)者的喜愛。現(xiàn)今的粽子不僅種類越來(lái)越多,，如火腿粽,、蛋黃粽、咸肉粽,、鮮肉粽等等,，而且流通的時(shí)間延長(zhǎng)、地域更廣,，這就對(duì)粽子的包裝及儲(chǔ)存條件提出了較高的要求,。

目前市面上的粽子大多采用抽真空的包裝形式，在一定程度上能夠起到延長(zhǎng)粽子保質(zhì)期的作用,。用于真空包裝的軟塑包裝材料應(yīng)具有良好的柔韌性,，否則在抽真空時(shí)容易出現(xiàn)不易抽真空、包裝材料的貼體性差或真空度達(dá)不到要求的現(xiàn)象,，對(duì)包裝的保質(zhì)效果產(chǎn)生影響,。抗擺錘沖擊能是驗(yàn)證包裝材料柔韌性的指標(biāo)參數(shù)之一,，故本文通過(guò)測(cè)試包裝材料的抗擺錘沖擊能驗(yàn)證其柔韌性,。

2、測(cè)試依據(jù)

塑料復(fù)合膜抗擺錘沖擊能試驗(yàn)可參考的標(biāo)準(zhǔn)主要為GB 8809-1988《塑料薄膜抗擺錘沖擊試驗(yàn)方法》,，該標(biāo)準(zhǔn)適用于各種塑料薄膜,。

3、測(cè)試樣品

某品牌粽子包裝用塑料復(fù)合膜,。

4,、試驗(yàn)設(shè)備

本文利用Labthink蘭光FIT-01薄膜沖擊試驗(yàn)儀測(cè)試樣品的抗擺錘沖擊能。

圖2    FIT-01薄膜沖擊試驗(yàn)儀

4.1 試驗(yàn)原理

本設(shè)備是根據(jù)能量守恒原理設(shè)計(jì),，試驗(yàn)時(shí)使設(shè)備的半球形沖頭以一定的速度沖擊并穿過(guò)薄膜,，通過(guò)測(cè)試沖頭穿過(guò)試樣后剩余的能量,，得到?jīng)_頭所消耗的能量,，以此來(lái)評(píng)價(jià)薄膜的抗擺錘沖擊能力。

4.2 適用范圍

l  薄膜類：適用于塑料薄膜,、薄片,、復(fù)合膜的抗擺錘沖擊能測(cè)試，如食品,、藥品包裝袋用PP/PE復(fù)合膜,、鍍鋁膜、鋁塑復(fù)合膜,、尼龍膜等等,。

l  紙類：適用于紙張,、紙板的抗擺錘沖擊能測(cè)試，如煙包鍍鋁紙,、利樂包裝鋁塑紙復(fù)合材料等,。

l  標(biāo)準(zhǔn)：本設(shè)備滿足多項(xiàng)國(guó)家和國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，如GB 8809,、ASTM D3420,、NF T54-116等。

4.3 設(shè)備參數(shù)

l  沖擊能量有1 J,、2 J,、3 J三種沖擊能量量程可供選擇，并可擴(kuò)展到5 J,，測(cè)試精度為0.001J,，能夠輕松準(zhǔn)確的實(shí)現(xiàn)各種測(cè)試條件下的試驗(yàn)。

l  設(shè)備的沖頭尺寸分為Φ25.4 mm,、Φ19 mm,、Φ12.7 mm三種，試樣的夾口直徑有Φ89 mm,、Φ60 mm兩種,，滿足不同試樣的測(cè)試需求。

l  設(shè)備采用氣動(dòng)方式夾緊試樣,、擺錘氣動(dòng)釋放以及水平調(diào)整輔助系統(tǒng),，可有效的避免人為因素引起的系統(tǒng)誤差。

l  設(shè)備自動(dòng)統(tǒng)計(jì)計(jì)算試驗(yàn)數(shù)據(jù),，并將試驗(yàn)結(jié)果直觀的展示給用戶,。

l  支持Lystem^TM實(shí)驗(yàn)室數(shù)據(jù)共享系統(tǒng)，統(tǒng)一管理試驗(yàn)結(jié)果和試驗(yàn)報(bào)告,。

5,、試驗(yàn)過(guò)程

(1) 從粽子包裝用塑料復(fù)合膜樣品上均勻裁取100 mm × 100 mm的試樣10片。

圖3      裁取的試樣片

(2) 選擇合適的沖頭尺寸,、夾口直徑及容量砝碼并安放在設(shè)備上,，從設(shè)備的操作面板點(diǎn)擊進(jìn)入“參數(shù)設(shè)置”界面，進(jìn)行設(shè)備的校準(zhǔn),。

(3) 將一片試樣裝夾到設(shè)備上,，踩下氣動(dòng)踏板，夾緊試樣,。

圖4    試樣裝夾

(4) 進(jìn)入試驗(yàn)界面,，點(diǎn)擊“試驗(yàn)”選項(xiàng)，沖頭落下,，沖擊試樣,。設(shè)備自動(dòng)顯示試驗(yàn)結(jié)果,。

(5) 重復(fù)步驟(3)、(4),，直至10片試樣均測(cè)試完畢,。

6、試驗(yàn)結(jié)果

選用的沖頭直徑為12.7 mm,，夾口直徑為89 mm,，容量砝碼為3 J。在測(cè)試條件下,，10個(gè)試樣的試驗(yàn)結(jié)果分別為1.265 J,、1.310 J、1.263 J,、1.291 J,、1.252 J、1.276 J,、1.306 J,、1.243 J、1.285 J,、1.241 J,。

7、結(jié)論

包裝材料的柔韌性對(duì)包裝袋的破袋率,、真空包裝的貼體性等都有一定的影響,，抗擺錘沖擊能是表征包裝材料柔韌性的指標(biāo)之一。本文通過(guò)FIT-01薄膜沖擊試驗(yàn)儀測(cè)試了粽子包裝的抗擺錘沖擊能,，試驗(yàn)結(jié)果的重復(fù)性好,，精度高，且設(shè)備易于操作,，試驗(yàn)效率高,。包裝材料的氧氣透過(guò)率、密封性能,、熱封性能,、包裝內(nèi)部的真空度等性能也是影響粽子在保質(zhì)期內(nèi)品質(zhì)的重要因素，相關(guān)的檢測(cè)設(shè)備信息及服務(wù)您可登陸濟(jì)南蘭光公司網(wǎng)站查看或致電咨詢,。濟(jì)南蘭光機(jī)電技術(shù)有限公司愿借此與行業(yè)中的企事業(yè)單位增進(jìn)技術(shù)交流與合作,。