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奶粉水分儀通過采用干燥失重法原理,，利用高效率的環(huán)狀燈管對奶粉樣品進(jìn)行快速,、均勻的加熱，從而使其中的水分持續(xù)不斷地被烘干,。整個測量過程由儀器全自動進(jìn)行，實時顯示測量結(jié)果,，包括樣品重量,、含水量、測定時間,、加熱溫度等關(guān)鍵參數(shù),。這種儀器不僅在奶粉生產(chǎn)加工企業(yè)中作為質(zhì)檢項目，而且廣泛應(yīng)用于需要快速測定水分的行業(yè),，如膨化食品,、瓜子、海苔,、奶糖,、果脯、蜜餞,、咖啡豆,、咖啡粉、鹵制品,、乳制品,、肉制品、冰激凌,、珍珠奶等,，同時滿足固體、顆粒,、粉末,、膠狀體及液體含水率的測定。
此外,，奶粉水分含量的測定對于保證奶粉質(zhì)量很重要,。適當(dāng)?shù)乃趾靠梢员３帜谭鄣钠焚|(zhì)，延長其保藏期限,。例如,，奶粉的水分含量要求在3.0%～5.0%之間,，超過或低于這個范圍都可能對奶粉的質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益產(chǎn)生很大影響。如果水分含量超過4%～6%,，即水分提高到3.5%以上,，可能會導(dǎo)致奶粉結(jié)塊，降低商品價值,，并且可能引起奶粉變色和貯藏期降低,。因此，奶粉水分儀在奶粉生產(chǎn)和質(zhì)量控制中扮演著重要的角色,。
奶粉水分儀通常采用高周波原理,，結(jié)合了國外的傳感器技術(shù)，實現(xiàn)高性能,、數(shù)字化的水分測量,。這種儀器可以測量各類奶粉、糖類,、咖啡等粉狀,、顆粒狀、液體狀的水分含量,，且具有測量范圍寬,、精度高、顯示清晰,、測量迅速,、性能穩(wěn)定、指標(biāo)可靠等優(yōu)點,。
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