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食品安全 | 譜育科技食用油安全解決方案,,讓每一滴油純凈可見

來源:杭州譜育科技發(fā)展有限公司   2024年07月23日 14:58  

食用油是人們?nèi)粘o嬍持械谋匦杵罚浒踩P(guān)系到千萬百姓的身體健康,。然而在食用油加工過程中可能引入各類易致病成分,,并且為保證產(chǎn)品的貨架期和品質(zhì)會加入不同的添加劑等,,對人體健康帶來安全隱患。

近期,,有不法商家為節(jié)省成本和時間,,使用劣質(zhì)原料和不遵守加工運輸環(huán)節(jié)衛(wèi)生安全規(guī)則的事件成為輿論熱點,食用油安全解決方案備受關(guān)注,。

食品安全 | 譜育科技食用油安<font class=
 

譜育科技為食用油質(zhì)量安全推出無機元素分析,、有機污染物快速檢測、高通量自動化前處理等全方位檢測方案,,涵蓋多樣化產(chǎn)品,、先進技術(shù)應用和定制化服務等內(nèi)容。

 

無機元素分析解決方案

食用油無機元素檢測中需要對樣品進行消解,,大量有機物基體使得消解難度加大,,進而影響最終的檢測結(jié)果。為解決這一問題,,需要在常規(guī)消解方法中加大用酸量并增加消解時間,,使得樣品前處理時間過長,同時增加了趕酸環(huán)節(jié)的難度,。

譜育科技無機分析產(chǎn)品涵蓋超級微波,、ICP-OES、ICP-MS,、ICP-TQMS,,為食用油檢測提供高通量、省時高效的解決方案,。

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超級微波消解-徹底消除有機本底干擾

譜育科技新一代超級微波產(chǎn)品,,為食用油檢測量身打造,可應對食用油基質(zhì),、塑料,、金屬管道等各類復雜基質(zhì),具有消解能力強,、使用成本低,、無需預消解/趕酸、操作簡單,、安全無爆管風險,,同時還可通過軟件設定結(jié)合機械臂實現(xiàn)自動化操作,顯著增加分析效率,。

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ICP-MS-從容應對復雜基體樣品挑戰(zhàn)

譜育科技ICP-MS配備了在線氣體稀釋系統(tǒng),可在矩管之前把樣品基體稀釋到0.3%以內(nèi),,保證接口區(qū)域與質(zhì)譜區(qū)域不受高基體污染,,消除高基體造成的信號抑制效果,。通過調(diào)節(jié)在線稀釋氣與霧化氣的比例,食用油樣品可穩(wěn)定持續(xù)進樣,,并靈敏檢出各項無機元素指標,。

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有機物分析解決方案

食用油產(chǎn)品質(zhì)量檢測中,有機物含量測定至關(guān)重要,。通過對污染物指標分析可以準確了解加工環(huán)節(jié)的風險點,,通過對添加劑指標分析可以合理評估健康安全隱患,通過對內(nèi)源性指標分析可以有效掌握油品關(guān)鍵營養(yǎng)成分,,從而對生產(chǎn)工藝,、安全評估和產(chǎn)品質(zhì)量起到指導性作用。

譜育科技有機物分析產(chǎn)品涵蓋了GC,、GC-MS,、GC-MS/MS、LC,、LC-MS/MS等,,為食用油樣品的環(huán)境污染物分析、食品營養(yǎng)成分分析和真?zhèn)舞b別等提供完整解決方案,。

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