手機(jī)版
化工儀器網(wǎng)手機(jī)版
化工儀器網(wǎng)小程序
官方微信
公眾號：chem17
掃碼關(guān)注視頻號
煤制油是一種通過煤炭制成的液態(tài)燃料,，主要包括煤焦油、煤油,、汽油和柴油,。這些成分中，煤焦油含有多種有毒有害物質(zhì),，例如多環(huán)芳烴就具有很強(qiáng)的致癌性,。最可怕的是，長期攝入含有這些化工油殘留的食用油,，可能出現(xiàn)惡心,、嘔吐,、腹瀉等中毒癥狀，甚至對肝臟,、腎臟等器官造成不可逆的損害,，但消費(fèi)者很難自行分辨出來。
多環(huán)芳烴（PAHs）是一類具有較強(qiáng)誘癌作用的食品化學(xué)污染物,，苯并(a)芘是多環(huán)芳烴中毒性最大的一種強(qiáng)烈致癌物,，是世界三大強(qiáng)致癌物（黃曲霉、苯并(a)芘,、亞硝胺）之一,。依據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)GB 2762—2017《食品中污染物限量》的限值要求，植物油中的苯并(a)芘限量指標(biāo)為10μg/kg,。
依利特科技參考食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)GB5009.27-2016《食品中苯并(a)芘的測定》的方法,，開發(fā)了食用油中苯并(a)芘檢測的完整解決方案。
按照國標(biāo)方法進(jìn)行樣品提取和凈化之后進(jìn)樣檢測,。
色譜條件
流動相：乙腈:水=88:12(v:v)
色譜柱：SinoPak C18 5µm 4.6×250mm
流速：1.0mL/min
檢測波長：激發(fā)波長384nm,，發(fā)射波長406nm
進(jìn)樣體積：20μL
柱溫：35℃
圖1 標(biāo)準(zhǔn)品（濃度：4.0µg/L）色譜圖
表1 苯并(a)芘標(biāo)準(zhǔn)品分析色譜參數(shù)
圖2 植物油樣品色譜圖
按照國標(biāo)方法進(jìn)行樣品處理及色譜分離后，方法檢出限為0.2μg/kg,定量限為0.5μg/kg,。植物油樣品,，加標(biāo)濃度為5.0μg/kg、10.0μg/kg,、15.0μg/kg,，平行處理5份樣品，所得加標(biāo)回收率均在83.2%~85.7%之間,，RSD<1.2%,。
凝膠凈化法凈化處理植物油中的苯并(a)芘
除了參考國標(biāo)GB5009.27-2016的方法進(jìn)行檢測外，依利特科技針對植物油中苯并(a)芘前處理復(fù)雜的問題,，提出了凝膠凈化的方法來對植物油中的苯并(a)芘進(jìn)行快速,、便捷的檢測前處理操作。
參考國標(biāo)GB5009.27-2016的方法進(jìn)行樣品提取后,，對樣品進(jìn)行凝膠凈化操作：
1. 按照樣品凈化色譜條件,，先取20.0μg/L的校準(zhǔn)品5.0mL，按照樣品凈化條件進(jìn)樣,，根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)品出峰時間,，確定樣品餾分收集時間（一般收集標(biāo)準(zhǔn)品色譜峰起點(diǎn)時間-0.2min到落點(diǎn)時間+0.2min之間的餾分）。
2. 設(shè)置餾分收集器收集區(qū)域,，取實(shí)驗(yàn)樣品5.0mL,，按照樣品凈化條件進(jìn)樣,。
凝膠凈化色譜條件
色譜柱：EliteUQ Bio-Beads S-X3 25×400mm
流動相：環(huán)己烷/乙酸乙酯=50/50
流量：5.0mL/min
檢測波長：254nm
進(jìn)樣量：5.0mL
收集：10~12min的洗脫液,，隨后進(jìn)樣,，按照國標(biāo)色譜條件分析檢測
圖3 苯并(a)芘標(biāo)準(zhǔn)品（濃度：20μg/L）色譜圖
圖4 凝膠凈化前處理系統(tǒng)
相關(guān)產(chǎn)品
免責(zé)聲明
- 凡本網(wǎng)注明“來源：化工儀器網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-化工儀器網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品,，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載,、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的,，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用,，并注明“來源：化工儀器網(wǎng)”。違反上述聲明者,，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任,。
- 本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其他來源（非化工儀器網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息,，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對其真實(shí)性負(fù)責(zé),，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體,、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時,，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任,。
- 如涉及作品內(nèi)容,、版權(quán)等問題，請在作品發(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系,，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利,。
采購中心